sign up SIGN UP

LIFE

6 Resep Olahan Kembang Tahu

Zozo | Senin, 23 Mar 2015 01:30 WIB
6 Resep Olahan Kembang Tahu
caption
Tahukah Minasan apa itu kembang tahu? Kembang tahu merupakan hasil sampingan yang didapat dari endapan perebusan kedelai. Bentuknya lebar dan tipis. Minasan bisa menjumpainya di pasar terdekat. Berikut beberapa resep yang bisa Minasan pakai untuk mengolah kembang tahu.

1. Kembang Tahu Kuah Pedas


Foto: https://ceritamamikenzie.blogspot.com/2013/11/resep-keluarga-kembang-tahu-kuah-pedas.html

2. Tumis Kembang Tahu Campur Ikan Asin


Foto: https://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/17271-tumis-kembang-tahu-campur-ikan-asin.html
Bahan yang diperlukan lumayan sederhana, antara lain:
1 lembar kembang tahu, rendam, potong sesuai selera
100 gram ikan asin jambal roti, potong sesuai selera
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sdt kecap manis
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
50 ml air
Minyak secukupnya

3. Tauco Tahu Kering


Foto: https://indonesian-medan-food.blogspot.com/2012/04/tauco-tahu-kering-bahan-60-kembang-tahu.html
Bahan:
60 gr kembang tahu kering
90 gr cabe hijau (campuri sedikit cabe merah)
30 gr bawang merah
3 siung bawang putih
1 btg sereh dimemarkan
1 jari lahe dimemarkan
1 jari lengkuas dimemarkan
4 helai daun salam
1 buah tomat (potong dadu)
50 gr udang kering (manis)
2 sdm tauco
1/2 sdt gula atau sesuai selera
500 ml air

4. Lumpia Udang


Foto: https://intisari-online.com/read/resep-sehat-lumpia-udang

5. Rolade Ikan Kembang Tahu


Foto: https://dapurjujun.blogspot.com/2010/09/rolade-ikan-kembang-tahu.html

6. Kentang Gulung Kembang Tahu


Foto: https://www.iyaa.com/gayahidup/kuliner/resep/2278234_1282.html
Selamat mencoba!
(ebn/ebn)

Our Sister Site

mommyasia.id