sign up SIGN UP

LIFE

Yuk Buat Sup Telur Praktis dan Nikmat dalam 15 Menit!

Midori | Senin, 06 Jul 2015 10:00 WIB
Yuk Buat Sup Telur Praktis dan Nikmat dalam 15 Menit!
caption
Lapar tapi belum sempat belanja? Asal ada telur di rumah, kamu bisa buat sendiri sup telur yang lezat. Tak butuh waktu lama, cukup sediakan 15 menit dan nikmati sup telur hangat yang akan memanjakan perut laparmu!

Bahan:


900 ml kaldu ayam
2 sdm tepung maizena
1 sdt jahe bubuk
1/4 sdt bawang putih bubuk
2 butir telur
2 butir putih telur
1/2 sdt minyak wijen
3 buah daun bawang, potong kecil-kecil
Jagung frozen secukupnya (optional)
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
(untuk 6 porsi)

Cara Membuat:


1. Masukkan kaldu ayam, tepung maizena, jahe bubuk, dan bawang putih bubuk ke dalam panci saus (saucepan) sampai tercampur semua tanpa gumpalan.
Foto: https://www.simplyscratch.com/2012/10/crispy-skinned-pan-roasted-chicken-breasts-rosemary-thyme-pan-sauce.html/add-chicken-stock
2. Panaskan di atas api besar sampai mendidih. Aduk sesekali agar tidak menggumpal.
Foto: https://www.instructables.com/id/How-to-Make-Homemade-Soy-Milk/step5/Boiling/
3. Sementara menunggu, kocok telur dan putih telur di dalam mangkuk atau kamu bisa gunakan gelas ukuran agar memudahkan saat menuang.
Foto: https://www.couponclippingcook.com/sweet-and-tangy-lemon-curd/
4. Jika kaldu ayam sudah mendidih, matikan api. Lalu gunakan pengocok telur untuk mengaduk kaldu searah jarum jam sambil menuangkan telur yang sudah dikocok untuk membuat gumpalan telur.
Foto: https://www.couponclippingcook.com/sweet-and-tangy-lemon-curd/
5. Masukkan minyak wijen, potongan daun bawang, dan jagung (optional) sampai tercampur rata. Jangan lupa untuk memberi garam dan lada untuk memberi rasa.
Foto: https://www.couponclippingcook.com/dill-and-toasted-almond-chicken-salad-with-grapes/
6. Sajikan selagi hangat di dalam mangkuk. Beri taburan potongan daun bawang sebagai hiasan.
Foto: https://www.gimmesomeoven.com/egg-drop-soup/
Hanya dalam 15 menit, sup telur lezat dan praktis siap disajikan!
(ebn/ebn)

Our Sister Site

mommyasia.id