Vegetarian saat ini sudah menjadi salah satu gaya hidup kekinian masyarakat. Banyak orang yang saat ini mulai beralih untuk menghindari mengkonsumsi jenis-jenis hewani. Tetapi sebenarnya tidak semua seorang yang vegetarian tidak mengkonsumsi unsur hewani lo Ladies. Sebagian dari mereka memilih jenis vegetarian yang masih bisa mengkonsumsi unsur hewani layaknya telur dan susu.
Apakah kamu salah satu yang ingin atau akan beralih menjadi vegetarian? Sebelum itu kamu harus mengerti mengenai jenis-jenis vegetarian berikut ini.
Vegan
Vegan/Freepik.com |
Salah satu jenis vegetarian satu ini cukup ketat. Mereka dengan vegetarian jenis vegan sama sekali menghindari dan tidak mengkonsumsi jenis makanan berunsur hewani. Tak hanya tidak makan daging, ikan, dan lainnya tapi seluruh aspek yang masih berunsur hewani layaknya susu, madu, gelatin, hingga gula yang diproses dengan arang yang berasal dari tulang hewan. Seorang vegan juga bahkan tidak menggunakan pakaian yang berasal dari unsur hewani seperti wol, sutra, atau kulit hewan.
Ovo-Vegetarian
Ovo-Vegetarian/Freepik.com |
Ovo vegetarian merupakan jenis vegetarian yang masih mengonsumsi telur. Hanya saja jenis vegetarian ini sama sekali tidak mengkonsumsi daging merah, ikan, unggas, dan berbagai produk susu lainnya. Apakah kamu salah satunya?
Lacto-Vegetarian
Lacto-Vegetarian/Freepik.com |
Berbeda dengan ovo vegetarian, lacto vegetarian tidak mengkonsumsi telur dan berbagai jenis produk hewani lainnya tetapi jenis vegan ini masih mengkonsumsi segala jenis produk susu seperti keju, yoghurt, dan lain sebagainya.
Lacto-Ovo Vegetarian
Lacto-Ovo Vegetarian/Freepik.com |
Vegetarian satu ini tidak mengkonsumsi segala jenis daging merah, ikan, seafood, dan unggas tapi masih bisa mengkonsumsi berbagai olahan telur dan susu. Hal yang harus diperhatikan untuk para jenis vegan ini adalah harus mengonsumsi sejumlah vitamin B12, vitamin D, zat besi dan protein yang cukup untuk menghindari kekurangan nutrisi.
Semi-Vegetarian
|
Semi vegetarian sama sekali tidak mengkonsumsi daging merah tapi masih bisa mengkonsumsi unggas, ikan, atau bahkan keduanya. Jenis vegetarian ini biasa disebut dengan flexitarian. Jika kamu salah satu yang menjadi jenis vegetarian ini, kamu harus memastikan cukup nutrisi, vitamin, dan mineral juga menghindari makanan berlemak dan berkalori tinggi.