Bukan Kebetulan! Ini 4 Alasan Susu dan Telur Selalu Diletakkan di Bagian Paling Belakang Supermarket

Elvin Nuril Firdaus | Beautynesia
Jumat, 22 May 2026 11:30 WIB
Bukan Kebetulan! Ini 4 Alasan Susu dan Telur Selalu Diletakkan di Bagian Paling Belakang Supermarket
Alasan telur dan susu diletakkan di bagian belakang supermarket/magnific.com/freepik

Beauties, saat belanja telur dan susu di supermarket, pernahkah kamu sadar jika letak bahan makanan tersebut berada di paling belakang? Tata letak itu disusun dengan alasan tertentu, yakni untuk mengefisiensi penggunaan pendingin ruangan.

Menurut laman Reader’s Digest, penggunaan pendingin ruangan di supermarket cenderung mahal, sehingga produk-produk susu, telur, hingga daging akan diletakkan di belakang atau pinggir yang dingin agar penggunaan energi lebih efisien.

Selain alasan tersebut, pihak supermarket juga punya alasan lain mengapa susu dan telur selalu diletakkan di bagian paling belakang. Berikut sejumlah alasannya!

1. Menahan Udara Dingin

Salah satu alasan telur dan susu selalu diletakkan di bagian belakang swalayan adalah untuk menahan udara dingin agar tetap berada di bagian belakang lorong. Beberapa orang mungkin akan beranggapan jika suhu yang terlalu dingin di dalam supermarket dapat membuat pelanggan ingin cepat keluar.

Sebaliknya, berdasarkan penelitian dalam Journal of the Association for Consumer Research, saat kedinginan, konsumen cenderung membuat keputusan secara impulsif berdasarkan emosinya. 

Dalam hal ini, peletakan susu dan telur di belakang bukan hanya untuk menahan udara agar tetap dingin di sekitar raknya, tetapi juga suatu strategi marketing untuk menarik minat konsumen dalam membeli produk lain.

2. Hemat Energi

Hemat energi/magnific.com/Lifestylememory

Pengeluaran listrik untuk pendingin ruangan di supermarket relatif besar. Oleh sebab itu, dengan menempatkan beberapa produk, seperti susu, telur, dan daging di area belakang akan membantu mengurangi biaya listrik dan hemat energi.

Suhu dingin di area belakang swalayan lebih mudah dijaga daripada di depan atau tengah. Makanya, tak heran jika kamu akan menjumpai banyak swalayan yang menempatkan lemari pendingin di belakang atau pinggir.

3. Memicu Impulsive Buying

Memicu impulsive buying/pexels.com/Gustavo Fring

Alasan lain susu dan telur diletakkan di bagian belakang supermarket adalah mendorong pelanggan untuk membeli secara impulsif. Pelanggan akan melewati deretan rak produk lain untuk menuju barang yang dibutuhkan.

Ketika berjalan ke rak susu dan telur, pelanggan akan melihat beraneka camilan, makanan, atau produk lain dengan promo menarik. Hal ini dapat membuat pelanggan tergoda untuk membeli dengan impulsif.

4. Memudahkan Logistik

Memudahkan logistik/pexels.com/fajri nugroho

Supermarket meletakkan susu dan telur di bagian belakang juga untuk memudahkan staf saat ingin mengisi ulang produk. Pasalnya, produk-produk dingin seperti ini cenderung lebih cepat habis dan perlu rutin dicek. Oleh sebab itu, penempatan di area belakang akan memudahkan staf dalam melakukan proses logistik.

Nah, itulah berbagai alasan produk susu dan telur ditempatkan di area belakang supermarket. Di samping untuk menghemat energi, penempatan ini juga termasuk strategi marketing toko agar pembeli melirik produk-produk lain yang sebelumnya tak ada dalam daftar belanjaannya.

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!

(naq/naq)
Komentar
0 Komentar TULIS KOMENTAR
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama memberikan komentar.

RELATED ARTICLE