Mengungkap Ciri Kepribadian Berdasarkan Rasa Makanan Favorit Menurut Psikolog

Setiap orang pasti memiliki rasa favorit dalam makanan atau minuman. Ada yang tidak bisa jauh dari rasa manis, ada yang selalu mencari makanan pedas, sementara sebagian lainnya lebih suka rasa gurih atau asam segar. Meski terdengar sederhana, pilihan rasa favorit ternyata sering berhubungan dengan suasana hati, kebiasaan, bahkan sedikit menggambarkan kepribadian seseorang.

Melansir dari Your Tango, sebagian besar orang mungkin sadar jika selera rasa mereka bisa berubah tergantung mood. Saat sedang lelah atau sedih, makanan manis terasa lebih menenangkan. Ketika butuh semangat, makanan pedas justru terasa memuaskan. Hal-hal kecil seperti ini membuat makanan bukan sekadar pengisi perut, tetapi juga bagian dari kenyamanan emosional sehari-hari. 

Nah, penasaran bagaimana kepribadianmu jika dilihat dari jenis rasa favorit dari makanan dan minumanmu? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. 

1. Makanan Pedas dan Panas

Makanan Pedas dan Panas/Foto: Pexels.com/ Huzaifa Bukhari

Orang yang suka makanan pedas biasanya dikenal berani mencoba hal baru. Mereka cenderung menikmati tantangan dan tidak takut menghadapi sesuatu yang membuat orang lain mundur. Sensasi pedas yang kuat tapi nagih justru memberi kepuasan tersendiri bagi mereka. Karena itu, banyak pecinta pedas juga dikenal punya jiwa petualang dan suka pengalaman baru.

Menurut Paul Rozin, seorang profesor psikologi di Universitas Pennsylvania, dalam jurnal Motivation and Emotion, makan cabai pedas mungkin merupakan bentuk kepuasan, yaitu mencari bahaya secara sengaja.

Pencinta makanan pedas juga sering dikenal punya toleransi tinggi terhadap tekanan. Sama seperti mereka tahan menghadapi rasa pedas, mereka biasanya cukup kuat menghadapi situasi sulit atau melelahkan. Meski tentu tidak selalu benar untuk semua orang, banyak yang melihat pecinta pedas sebagai pribadi yang tangguh dan tidak gampang menyerah.

2. Makanan dan Minuman Pahit

Makanan Pahit/Foto: Pexels.com/ Vinícius Vieira ft

Makanan pahit seperti kopi, cokelat tanpa pemanis, zaitun, pare, escarole, dan kale dikenal dapat membantu mengelola kadar kolesterol dan membantu metabolisme lemak, tetapi tidak semua orang menyukai rasanya.

Menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Appetite, jika kamu menyukai makanan dan minuman yang rasanya pahit, kamu mungkin memiliki sejumlah sifat kepribadian misterius, termasuk egoisme dan narsisme.

Para peneliti Christina Sagioglou dan Tobias Greitemeyer dari Universitas Innsbruck di Austria, menemukan bahwa preferensi rasa pahit terkait dengan beberapa sifat kepribadian yang sangat tidak menyenangkan. Preferensi rasa pahit secara umum muncul sebagai tanda yang kuat dari kepribadian manipulatif dan narsistik.

Pencinta rasa pahit juga sering dianggap mandiri dan tahu apa yang mereka sukai. Mereka biasanya tidak terlalu mudah ikut tren hanya demi diterima orang lain. Kalau mereka suka sesuatu, mereka akan menikmatinya tanpa terlalu memikirkan pendapat sekitar. Sifat seperti ini membuat mereka terlihat lebih percaya diri dan punya pendirian.

Selain itu, orang yang suka makanan atau minuman pahit biasanya lebih menikmati suasana tenang dibanding terlalu ramai. Mereka cenderung nyaman dengan quality time sederhana seperti menikmati kopi sore, membaca buku, mendengarkan musik, atau duduk santai sambil memikirkan banyak hal. Ada sisi reflektif yang cukup kuat dalam diri mereka.

3. Makanan Asin

Makanan Asin/Foto: Pexels.com/ Mateusz Feliksik

Orang yang cenderung menyukai makanan rasa asin cenderung suka mengikuti arus. Mereka mudah terdistraksi terhadap hal-hal kecil dalam hidup. Mereka juga orang-orang yang kompetitif dan ambisius. Selain itu orang yang suka makanan asin memiliki keingintahuan yang tinggi dan cenderung suka mencoba hal baru.

Dr. Alan Hirsch, seorang ahli neurologi dan psikiater, dan pendiri Smell and Taste Treatment and Research Foundation di Chicago, mengatakan bahwa dalam penelitiannya, ia menemukan pecinta makanan asin menyukai kepuasan instan. Namun, hal itu dapat membuat mereka mudah frustrasi dengan ketidaknyamanan kecil. Namun Hirsh mencatat bahwa semuanya seimbang karena, meskipun mereka ambisius, mereka bisa menikmati hal-hal sederhana yang membuatnya bahagia.

4. Makanan dan Minuman Manis

Makanan dan Minuman Manis/Foto: Pexels.com/ Yazid N

Beauties menyukai makanan manis? Penelitian menunjukkan bahwa orang yang menyukai makanan manis berarti memiliki kepribadian yang manis.

Studi tersebut menemukan bahwa mengonsumsi makanan manis berpotensi meningkatkan kecenderungan kita yang ramah dan suka membantu. Selain itu menekankan bahwa rasa manis adalah pengalaman yang menenangkan dan memuaskan secara universal.

Jika kamu lebih menyukai makanan manis, kamu cenderung suka mengambil risiko dan mencoba hal-hal baru. Jika kamu secara khusus menyukai cokelat, kamu pribadi yang suka membantu, rentan secara emosional, menawan, dan agak dramatis. Ketika membahas mereka yang menyukai makanan manis, Hirsch mencatat, “Mereka begitu menawan, genit, dan bahkan mungkin memiliki kecenderungan untuk drama. Tetapi ini membuat mereka agak rentan dalam hubungan, meskipun mereka benar-benar menikmati keintiman dan romansa.”

5. Makanan Asam

Makanan Asam/Foto: Pexels.com/ Tara Winstead

Orang yang lebih menyukai makanan asam atau sitrus, mungkin mudah merasa cemas, stres, dan waspada terhadap kesehatan mereka. Untungnya, hal-hal yang kamu sukai justru dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menurunkan tingkat stres.

Individu yang memiliki preferensi rasa asam cenderung memiliki standar yang tinggi dan tidak mudah puas. Mereka mungkin menunjukkan kecenderungan untuk terlalu teliti dan keras kepala pada saat-saat tertentu. Selain itu, mereka rentan terhadap kecemasan yang cepat dan mudah stres jika terlalu banyak berpikir.

Psikolog Susan Albers, penulis buku “EatQ” mengatakan bahwa buah sitrus memiliki efek menenangkan pada suasana hati.

“Mereka yang lebih cemas mungkin tertarik pada sifat buah sitrus yang menyegarkan dan menenangkan,” ungkapnya.