Tiru 5 Rahasia Self Care dari Berbagai Negara untuk Bantu Nikmati Hidup
Life
Pecinta Matcha Wajib Tahu! Ini Dia 3 Etika Minum Matcha ala Jepang
Aqida Widya Kusmutiarani | Beautynesia
Rabu, 04 Jun 2025 10:00 WIB
Foto: Pexels.com/Pixabay
Kalau kamu pecinta matcha dan punya rencana jalan-jalan ke Jepang, ada baiknya tahu dulu nih soal etika minum matcha di sana. Sebab, di balik rasa matcha yang lembut dan aroma khasnya yang menenangkan, ada tradisi dan tata cara yang sudah dijaga turun-temurun.
Bukan cuma soal minum teh biasa, tapi ini tentang menghargai budaya yang kaya makna. Nah, biar nggak salah langkah dan bisa lebih menikmati momen minum matcha ala Jepang, yuk kenalan dulu sama etika minum matcha yang wajib kamu tahu!
Etika 1: Makan Wagashi Terlebih Dulu
 Wagashi/Foto: freepik.com/Fresh moon cake |
Matcha dan wagashi (kue manis Jepang) itu ibarat surat dan perangko, nggak lengkap rasanya kalau cuma salah satu. Kadang kamu disuguhi wagashi duluan, kadang datang bersamaan dengan matcha-nya.Â
Satu hal yang pasti, kue manisnya harus dimakan duluan, ya! Soalnya, manisnya wagashi bisa bantu menetralkan rasa pahit dari matcha. Jadi, begitu kamu seruput matcha-nya, rasa pahitnya nggak terlalu kuat di lidah.
Selain itu, matcha bisa cukup ‘keras’ buat perut kosong. Pastikan wagashi-nya dihabiskan, ya! Karena rasa matcha bakal makin enak kalau kamu selang-seling makan wagashi dan minum matcha.
Etika 2: Membungkuk Saat Mengambil Mangkuk Matcha
Membungkuk saat mengambil mangkuk matcha (Etika minum matcha/Foto: freepik.com/Freepik)
Saat kamu mengambil mangkuk matcha dengan kedua tangan, jangan lupa menundukkan kepala sedikit sebagai bentuk rasa hormat untuk tuan rumah yang sudah meracik matcha-nya. Gerakan kecil ini jadi simbol apresiasi atas usaha dan ketulusan dalam menyajikan teh, yang di budaya Jepang punya makna mendalam.
Etika 3: Minum dari Sisi Samping Mangkuk Matcha, Bukan dari Bagian Depan
Minum dari sisi samping mangkuk matcha (Matcha/Foto: freepik.com/Freepik)
Saat mangkuk matcha disajikan, bagian depan mangkuk biasanya menghadap ke kamu. Itu adalah sisi yang paling bersih dan indah untuk dipandang. Nah, biar sisi depannya tetap bersih dan nggak terkena noda, kamu perlu memutar mangkuk searah jarum jam dua kali sebelum menyeruput matcha.
Selain itu, matcha paling enak diminum saat masih hangat. Dalam upacara minum teh, tuan rumah bahkan sengaja memanaskan mangkuk dengan air panas sebelum menyajikannya.
Jadi, begitu matcha disajikan, usahakan untuk nggak terlalu lama ngobrol atau foto-foto dulu, langsung nikmati selagi hangat, karena di situlah rasa matcha lagi paling nikmat.
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(dmh/dmh)
