Salah satu bukti sejarah yang membuktikan bahwa Belanda pernah menjajah Indonesia selama ratusan tahun adalah dengan banyaknya bangunan-bangunan peninggalan Belanda. Bangunan-bangunan tersebut tetap dirawat dan dijaga sebagai cagar budaya dan heritage. Selain itu, bangunan Belanda yang ditinggalkan menjadi warisan dan bukti sejarah yang abadi tentang pendudukan dan perjuangan bangsa Indonesia terdahulu.
Belanda menjajah seluruh wilayah Indonesia, maka banyak bangunan-bangunan peninggalannya pun banyak ditinggalkan. Demi menjaga kelestariannya, bangunan peninggalan Belanda kini banyak dimanfaatkan menjadi tempat lain, salah satunya restoran.
Restoran-restoran terkenal di Jakarta banyak yang menempati bangunan pada zaman kolonial dahulu. Tentu saja bangunan tersebut banyak memiliki sejarah. Seperti apa ya?