Sejarah Kue Keranjang Khas Imlek, Makna dari Rasa hingga Proses Pembuatannya

Narita Fuji Triani | Beautynesia
Selasa, 17 Feb 2026 16:00 WIB
Sejarah Kue Keranjang Khas Imlek, Punya Makna Mendalam dari Rasa hingga Proses Pembuatannya/Foto: pexels.com/Ramadhan Bagaskara Arya P

Kue keranjang jadi makanan yang selalu ada di perayaan Tahun Baru Imlek. Kue keranjang atau kue bakul seringk ali jadi simbol keberuntungan dan harapan di tahun baru. Kue tradisional ini memiliki tekstur lengket dan rasa manis yang menjadi bagian penting dari budaya Tionghoa.

Kue keranjang atau nian gao dalam bahasa Mandarin, ternyata memiliki sejarah yang panjang dari tradisi Tionghoa. Kue keranjang diwariskan sebagai budaya turun-temurun dan menyebar ke berbagai negara, termasuk Indonesia. Yuk, simak sejarah kue keranjang khas Imlek, Beauties!

(dmh/dmh)