Menurut Pakar, Ini 5 Hal yang Tidak Boleh Kamu Tanyakan ke Pelayan Restoran
Life
Ternyata Ini Tujuan Restoran Pakai Lampu Remang-Remang, Sudah Tahu?
Nadya Quamila | Beautynesia
Jumat, 21 Nov 2025 15:30 WIB
Ternyata Ini Tujuan Restoran Pakai Lampu Remang-Remang/Foto: Pexels/RDNE Stock Project
Beauties, jika diperhatikan, sejumlah restoran atau rumah makan terlihat menggunakan lampu remang-remang alias pencahayaan yang minim. Bukan cuma soal estetika, ternyata ada tujuan khusus, lho!
Bersantap ria di restoran bukan hanya soal mengisi perut. Ada pengalaman dari awal kita menginjakkan kaki di halaman restoran hingga selesai menyantap makanan yang diperhatikan oleh restoran. Salah satu pengalaman ini dipenuhi dari sisi desain interior, termasuk soal penggunaan lampu remang.
Lantas, apa tujuan restoran pakai lampu remang-remang? Dirangkum dari Reader's Digest, yuk, simak penjelasannya menurut para ahli berikut ini!
Menenangkan dan Menarik Pengunjung untuk Datang
Ternyata Ini Tujuan Restoran Pakai Lampu Remang-Remang/Foto: Pexels/RDNE Stock Project
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, restoran bukan hanya tempat untuk menyajikan makanan. Restoran juga memberikan pengalaman bahkan menjadi jeda singkat dari tekanan kehidupan dan rutinitas sehari-hari. Pencahayaan yang redup dapat membuat kita bersantai dan menikmati hidangan serta suasana bersantai.
"Pencahayaan restoran yang redup memberikan kesan menarik dan rileks," kata desainer interior Sarah Kuchar-Parkinson, pemilik dan direktur kreatif Kuchar, yang mendesain untuk industri perhotelan.
Lebih lanjut, menurut Kuchar-Parkinson, restoran menggunakan pencahayaan hangat agar membuat pengunjung merasa lebih rileks.
Membuat Kita Ingin Kembali Lagi
Ternyata Ini Tujuan Restoran Pakai Lampu Remang-Remang/Foto: Pexels/NATASHA LOIS
Penyair dan penulis Maya Angelou berkata, "Orang tidak akan mengingat apa yang kamu katakan, tapi mereka akan mengingat bagaimana kamu membuat mereka merasakan sesuatu." Nah, hal ini juga berlaku untuk restoran, Beauties.
Kamu akan mengingat bagaimana restoran membuat kamu merasa, dan jika itu membuat kamu merasa tenang dan bahagia, kemungkinan kamu akan menginginkannya lagi.
"Kita kembali ke tempat-tempat yang membuat kita merasa nyaman," kata jelas Mark Simpson, direktur desain pencahayaan untuk Celano Design Studio Co. di New York City. M
Menciptakan asosiasi positif melalui pencahayaan (serta melalui makanan) dapat membantu mengubah rencana sekali makan menjadi kebiasaan mingguan.
Membuat Kita Memesan Hidangan Lebih Banyak
Ternyata Ini Tujuan Restoran Pakai Lampu Remang-Remang/Foto: Pexels/Ron Lach
Suasana yang menenangkan tidak serta merta mengubah kepribadian kita, terlebih jika kita tipe yang suka makan dengan cepat dan tidak berlama-lama nongkrong di restoran. Namun, lingkungan dapat memberikan kita dorongan jika kita memang memiliki keinginan untuk bersantai dan meluangkan waktu. Ini membuat kita memesan lebih banyak makanan, misalnya dessert.
Sebuah studi pada 2017 yang diterbitkan dalam Journal of Marketing Research menemukan bahwa orang-orang memilih makanan yang kurang sehat dalam pencahayaan redup.
Artinya, suasana yang santai dengan lampu remang-remang cenderung mengurangi kontrol diri, sehingga kita merasa lebih termotivasi untuk memanjakan diri dengan makanan, yang mungkin, kurang sehat seperti makanan manis.
Beauties, ternyata itulah tujuan restoran menggunakan lampu remang-remang. Bagaimana menurutmu?
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(naq/naq)
