3 Manfaat Sarapan Roti Isi Alpukat di Pagi Hari Menurut Para Ahli

Setiap orang memiliki kebiasaan pagi yang berbeda-beda. Ada mereka yang dengan sengaja melewatkan sarapan karena berbagai alasan, tetapi ada juga yang menjadikan sarapan sebagai rutinitas wajib.

Kalau Beauties salah satu orang yang wajib sarapan di pagi hari, sarapan dengan roti isi alpukat atau roti panggang alpukat bisa menjadi opsi terbaik. Menurut ahli gizi, menu sarapan yang satu ini menawarkan banyak manfaat untuk tubuh.

"Roti panggang alpukat adalah salah satu makanan yang sederhana, tetapi kaya nutrisi jika dibuat dengan baik," kata ahli gizi terdaftar Samantha DeVito, MS, RD, CDN.

Nutrisi Roti Panggung Alpukat

Melansir EatingWell, ini dia nurse dari roti panggang alpukat yang terdiri dari satu potong roti gandum utuh dan setengah buah alpukat:

Kalori : 194
Karbohidrat: 20g
Serat pangan: 10g
Total gula: 2g
Protein: 5g
Total lemak: 12g
Lemak jenuh 2g
Kolesterol: 0 mg
Natrium: 151 mg

Berikut deretan manfaat sarapan roti isi alpukat di pagi hari menurut para ahli. Simak!

1. Kaya Nutrisi Sehat, Baik untuk Kesehatan Tubuh

Roti isi alpukat/Foto: Magnific.com

Alpukat kaya akan serat, lemak sehat, dan berbagai vitamin dan mineral termasuk vitamin C, vitamin E, vitamin K, vitamin B, tembaga, dan magnesium. Deretan nutrisi tersebut mendukung tubuh dalam berbagai cara.

Serat makanan membantu menjaga kadar gula darah yang lebih seimbang, mendukung pencernaan yang teratur, dan membantu mengelola dan menurunkan kadar kolesterol. Alpukat juga mengandung lemak sehat untuk jantung dan kolesterol jahat. Lalu, mikronutrien dalam alpukat lebih lanjut mendukung kesehatan usus, jantung, kekebalan tubuh, metabolisme, dan sel.

Apalagi jika menambahkan roti gandum utuh atau roti sourdough yang kaya nutrisi. Jenis roti tersebut tidak hanya mengenyangkan, tapi meningkatkan kandungan serat, vitamin B, dan mineral, sehingga meningkatkan manfaat roti panggang alpukat bagi seluruh tubuh.

“Jika kamu memadukan roti panggang alpukat dengan sumber protein seperti telur, keju cottage, salmon asap, atau bahkan biji rami, kamu akan mendapatkan makanan seimbang yang mendukung rasa kenyang, tingkat energi yang stabil, kesehatan jantung, dan nutrisi secara keseluruhan,” kata DeVito, melansir dari Real Simple. 

2. Meningkatkan Rasa Kenyang

Roti isi alpukat/Foto: Magnific.com

Melansir laman Health, sebuah studi kecil tahun 2019 menemukan bahwa mengganti sebagian karbohidrat saat sarapan dengan alpukat dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu orang merasa kenyang lebih lama. Studi tersebut juga menemukan bahwa kadar peptida YY (PYY), yakni hormon yang mendukung rasa kenyang, lebih tinggi pada orang yang mengonsumsinya untuk sarapan.

Selain itu, para peneliti pun mencatat bahwa peserta mengalami pembatasan lonjakan gula darah serta peningkatan aliran darah setelah mengonsumsi alpukat saat sarapan, dibandingkan dengan peserta yang mengonsumsi makanan standar.

Dengan peningkatan rasa kenyang tersebut, konsumsi alpukat di pagi hari bisa menjadi cara efektif untuk pejuang diet yang sedang membatasi makannya. Hal ini juga membantu mereka menghindari keinginan ngemil berlebihan.

3. Mendukung Kesehatan Otak

Ilustrasi perempuan bekerja/Foto: Magnific.com

Dilansir dari Verywell health, penelitian pun menunjukkan bahwa orang dewasa lanjut usia yang mengonsumsi alpukat cenderung memiliki kinerja yang lebih baik baik dalam tes memori dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya.

Manfaat ini berasal dari nutrisi dalam alpukat yang mendukung aliran darah, melindungi sel-sel otak, dan mengurangi peradangan. Meski penelitian lebih lanjut masih diperlukan, mengonsumsi roti panggang alpukat setiap hari menjadi cara sederhana menjaga kesehatan otak.

Beauties, itu dia deretan manfaat sarapan roti isi alpukat di pagi hari menurut para ahli. Bagaimana, kamu menyukai menu sarapan yang satu ini?

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!