4 Resep Olahan Telur yang Enak dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Anak Indekos

Telur merupakan salah satu bahan makanan andalan bagi anak kos. Dengan harga yang terjangkau, telur bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu yang enak dan kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya. Mulai dari telur dadar, telur mata sapi, telur orak-arik, dan lain-lain.

Tetapi kamu pastinya bosan dengan menu telur yang itu-itu aja kan? Agar lebih bervariasi, cobain yuk 4 resep olahan telur yang enak dan mudah dibuat dan pastinya cocok untuk anak kost.

Tamagoyaki

Resep olahan telur yakni Tamagoyaki/ Foto: Freepik/ Lifeforstock

Dari namanya sudah ala-ala Jepang tapi kalau di Indonesia lebih dikenal dengan nama telur gulung, cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya pun bisa dibeli di warung dekat kost-an.

Bahan:

- 2 butir telur

- 1 buah wortel potong dadu

- 1 batang daun bawang iris tipis

- ½ bawang bombay potong dadu

- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan  dalam mangkuk dan aduk hingga rata
2. Olesi teflon kotak ataupun bulat dengan minyak goreng. Panaskan
3. Ketika cukup teflon cukup panas, masukan adonan telur dan biarkan hingga matang
4. Setelah matang, gulung telur sampai selesai. Lalu sisihkan
5. Lalu tuang kembali adonan telur, tunggu hingga matang
6. Setelah matang, gulung kembali. Lakukan hal tersebut hingga selesai
7. Setelah selesai, angkat telur dan potong sesuai selera.
8. Tamagoyaki siap disajikan

Sandwich Telur

Resep olahan telur yakni sandwich telur/ Foto Instagram/ @Dopamine.food.tw

Resep ini cocok dimakan ketika sarapan dan saat mengerjakan tugas, cara membuatnya cukup mudah.

Bahan:

- 2 butir telur

- Roti tawar

- 1 sachet mayonaise

- 1 bungkus keju slice

- Mentega secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus telur hingga matang
2. Setelah telur matang, hancurkan menggunakan garpu dan campurkan dengan mayonaise dan aduk hingga semuanya tercampur rata
3. Kemudian olesi roti tawar dengan mentega, lalu isi dengan campuran telur dan mayonaise
4. Lalu tutup dengan keju slice dan isi kembali dengan campuran telur dan mayonaise
5. Kemudian tutup dengan roti
6. Roti bisa dipotong menjadi dua bagian atau bisa langsung dimakan.