Beauties, apa kamu pernah melihat bentuk artichoke? Salah satu jenis sayuran dari keluarga tanaman Asteraceae ini digunakan perempuan Prancis untuk membantu mengurangi masalah pencernaan dan juga menjadi rahasia tubuh langsing mereka, lho! Sebagai negara penghasil sayuran terbesar di dunia, Prancis dianggap telah membuat sayuran ini terkenal sejak tahun 1500-an.
Perempuan-perempuan Prancis mengklaim bahwa mengonsumsi air artichoke bisa membantu meredakan kembung dan gangguan pencernaan. Dilansir dari Byrdie, berikut beberapa hal yang perlu kamu ketahui tentang air artichoke.
Pengertian Air Artichoke
Artichoke/Foto: Freepik.com/sokor |
Air artichoke adalah cairan yang biasanya dibuat dari konsentrasi artichoke utuh, termasuk daun, batang, jantung, dan bunga. Bisa dikonsumsi baik panas ataupun dingin, minuman ini memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari membersihkan racun hingga meningkatkan pencernaan sekaligus memberikan banyak nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B1, zat besi, magnesium, seng, dan kalsium.
Manfaat Air Artichoke
Artichoke/Foto: Freepik.com/8photo |
Beberapa ahli diet mengungkapkan bahwa air artichoke adalah cara terbaik untuk memperkuat kekebalan tubuh karena mengandung banyak vitamin C dan antioksidan. Air artichoke juga bisa membantu menghilangkan stres dan kecemasan. Salah satu manfaat potensial dari air artichoke adalah membantu mengurangi kadar kolesterol.
Namun, kamu juga perlu berhati-hati terhadap minuman ini karena belum ada cukup bukti tentang manfaat minum air artichoke. Meskipun ada banyak bukti bahwa artichoke adalah makanan bergizi tinggi, manfaat yang kamu peroleh mungkin tidak sama jika kamu mengonsumsinya dalam bentuk minuman.