5 Makanan dan Minuman yang Viral Selama Tahun 2025, Matcha sampai Nasi Americano!

1. Dimsum Goreng Keju

Dimsum goreng keju jadi makanan viral tahun ini. Bahkan ada dimsum goreng keju versi jumbo/Foto: tiktok.com/ashtlmrfh

Dimsum goreng keju jadi salah satu makanan viral yang banyak di-review oleh para food vlogger di TikTok. Dimsum yang biasanya dikukus, menjadi camilan yang viral dengan versi goreng isian keju. Kulitnya yang renyah dan saat dimakan ada lelehan keju yang bikin tergoda. Bahkan ada yang membuat versi jumbo dengan keju yang penuh. 

@ashtlmrfh Setelah Ayam Goreng Baput terbitlah Dimsum Goreng viral ala kak @Itsfrydays . Karena di shopee selalu sold jadi markicob bikin sendiri dirumah hayuuukkk~ Bahan : (Dimsum Goreng) 300 gr paha ayam fillet 50 gr udang 3 soung bawang putih 1 batang bawang prei 1 putih telur 3 sdm tapioka 2 sdm saus tiram 1 sdm minyak wijen 1 sdt kecap asin 1,5 sdt gula 1/4 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt merica Air + tepung terigu (untuk merekatkan) 8 lembar kulit pangsit (spring roll) Keju Quick Melt (Saus Sambal) Ib chef @Luvita Ho ♬ suara asli - Akbar Chalay

2. Cheese Coin Cake

Cheese Coin Cake mencuri perhatian di media sosial, termasuk Indonesia. Pancake berbentuk koin berisi mozarella/Foto: tiktok.com/sibungbung

Camilan yang berawal viral di Jepang dan Korea Selatan ini kembali mencuri perhatian di media sosial di tahun 2025 karena bentuknya yang unik. Terbuat dari adonan pancake dan dengan isian keju mozarella berbentuk bundar seperti koin. Makanan ini disebut “10 won coin” atau Korean Cheese Coin. Banyak orang penasaran dengan mozarella yang elastis.

Tak perlu jauh-jauh ke Korea, sekarang kedai-kedai cheese coin cake juga sudah menjamur di Indonesia. Kamu sudah pernah coba, Beauties?

@sibungbung Sampai antri antri …. Chrese coin ala Korea gak perlu ke mall sekarang ada di tendaan juga #sibungbung #mukbang #kulinerviral #reviewmakanan #luckycheese @luckycheese ♬ original sound - Sibungbung

3. Bapmericano

Bapmericano jadi tren di Korea Selatan. Campuran nasi dan americano yang bikin gempar/Foto: instagram.com/kreativv_id

Salah satu tren baru akhir-akhir ini yang bikin netizen gempar yaitu nasi campur es americano yang viral di Korea Selatan. "Bap" dalam bahasa Korea berarti nasi dan "mericano" dari kata americano. 

Video racikan bapmericano ini dibuat oleh akun Instagram @hoonxxax_ yang kemudian di-repost oleh akun @kreativv_id. Racikan yang dianggap tidak masuk akal ini juga membuat penasaran netizen, sehingga banyak dari mereka yang mencoba racikan nasi dan kopi pahit ini. Kamu tertarik coba juga, Beauties?

[Gambas:Instagram]

4. Matcha

Matcha jadi primadona selama 2025. Banyak varian matcha, salah satunya ramen matcha/Foto: tiktok.com/syifaznta

Matcha menjadi salah satu primadona selama tahun 2025, Beauties. Tren matcha berkembang tak hanya lewat minuman yang banyak dikreasikan, seperti matcha lemonade atau strawberry matcha latte. Beberapa orang juga banyak yang mencoba dan menikmati matcha ceremonial grade.

Tren matcha jadi peluang para bisnis owner nih, Beauties. Matcha bisa dinikmati dengan berbagai dessert, seperti mille crepes, mochi daifuku, es krim matcha. Bahkan, ada ramen kuah matcha hingga sate taichan saus matcha.

@syifaznta ternyata di Jepang ramen matcha ini udah ada dari tahun lalu, akhirnya skrg di Bandung ada yg buat😆😆 #KulinerBandung #MatchaBandung #RamenBandung ♬ shoot - no na

5. Kukusan Viral

Kukusan viral jadi jajanan yang lagi naik daun. Makanan tradisional dan sehat semakin diminanti/Foto: instagram.com/bgsadikin

Tren makanan sehat yang satu ini jadi jajanan yang sedang naik daun. Makanan tradisional ini mulai banyak dijual dan dinikmati, seperti jagung, ubi, pisang, kacang tanah, talas, hingga singkong. Biasanya orang membelinya untuk sarapan, bebas memilih dalam satu kotak. Selain sehat, makanan kukusan ini juga harganya murah.

Budi Gunadi Sadikin, Menteri Kesehatan RI juga sudah menyoroti fenomena jajanan kukusan ini, Beauties. Dalam unggahan video di Instagram yang sudah ditonton oleh 1,6 juta orang ini, Menkes mengapresiasi dan mengajak masyarakat untuk makan makanan sehat. Ia juga mengingatkan bahwa kukusan bisa ditambahkan dengan karbohidrat, serat, protein hewani dan nabati agar menjadi makanan dengan gizi seimbang.

[Gambas:Instagram]

Kamu sudah coba makanan viral yang mana nih, Beauties?

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!