5 Restoran Makanan Vegan di Jakarta, Solusi Makan Sehat Tapi Tetap Enak untuk Dicoba!

Makanan vegetarian identik dengan sayur-sayuran berwarna hijau. Banyak yang mengira bahwa restoran vegetarian hanya menyediakan sayuran untuk dijadikan sebagai santapan sehari-hari, seperti salad. 

Namun, semakin kini makanan vegetarian pun semakin bervariasi. Tidak hanya sayuran hijau, makanan vegetarian pun bisa saja menyerupai daging dan makanan lainnya. Bahkan, banyak orang yang mengaku bahwa sulit membedakan antara daging sebenarnya dengan makanan vegetarian. 

Para chef kini memang telah memodifikasi makanan vegetarian agar lebih bervariasi dan tidak membosankan. Di Jakarta, kini ada beberapa restoran yang juga menyediakan makanan vegetarian bervariasi. Yuk, simak rekomendasi berikut ini!

1. Greenery

Menu Greenery/Foto:Instagram/greenery.id

Restoran vegetarian yang berlokasi di Senopati ini merupakan salah satu restoran vegetarian yang juga menyajikan makanan berbahan dasar organik dan tanpa MSG. Greenery juga menampilkan informasi nilai gizi pada setiap menunya, lho. 

Jika ingin berkunjung, restoran ini buka pada hari Senin sampai Jumat pukul 9 pagi hingga 9 malam dan hari Sabtu sampai Minggu pukul 9 pagi hingga 3 sore.

2. Fedwell

Menu Fedwell/Foto:Instagram/fedwelljkt

Masih berlokasi di kawasan Jakarta Selatan, Senopati, Fedwell merupakan restoran yang membuat pengunjungnya merasakan hidup sehat dengan mengonsumsi makanan yang lezat dan bergizi. Uniknya, Fedwell memberikan kebebasan bagi pengunjung untuk mengombinasikan makanannya dimulai dari sayuran, protein, serta karbohidrat untuk dikonsumsi. 

Selain itu, Beauties juga bisa mencoba signature bowl selections dari Fedwell jika bingung memilih kombinasi makanan sendiri. Selain makanan vegetarian, Fedwell juga menyajikan makanan yang mengandung daging, seperti rib eye steak atau sous vide chicken. Fedwell sendiri buka setiap hari mulai pukul 10 pagi hingga 9 malam.