5 Takjil Unik dari Berbagai Negara, Mana yang Sudah Pernah Kamu Coba?

Bulan Ramadan selalu membawa momen yang paling dinanti, yaitu berbuka puasa! Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, waktunya menikmati takjil sambil berkumpul dengan keluarga atau teman-teman. 

Di Indonesia, takjil biasanya identik dengan kolak pisang, es buah, atau gorengan yang manis dan gurih.Tahukah kamu kalau di belahan dunia lain, takjil bisa tampil dengan cara yang super unik dan menggoda lidah? 

Yuk, intip beberapa takjil unik dari berbagai negara yang bisa bikin waktu berbukamu makin seru!

Kunafa - Turki

Kunefe/Foto: freepik.com/KamranAydinov

Salah satu takjil manis yang bikin ketagihan saat berbuka adalah kunafa, dessert khas Turki yang juga populer di Mesir dan beberapa negara Timur Tengah. Kunafa terbuat dari mie tipis kadayif yang disiram sirup manis, lalu dilapisi dengan isian tebal nan creamy bisa berupa keju atau krim. 

Sekali dicicip, perpaduan gurih, manis, dan teksturnya yang renyah-lumer ini bikin susah berhenti menyuap. Cocok banget jadi teman berbuka puasa yang sedikit berbeda dari biasanya!

Luqaimat - Arab Saudi

Camilan manis yang renyah di luar dan lembut di dalam, Luqaimat dari Arab Saudi wajib dicoba/Foto: freepik.com/azerbaijan_stockers

Kalau kamu suka camilan manis yang renyah di luar dan lembut di dalam, Luqaimat dari Arab Saudi wajib dicoba! Takjil berbentuk bola-bola pastry yang digoreng ini, mirip donut mini, lalu disiram dengan sirup kurma atau madu yang manis legit. Bentuknya yang kecil-kecil, bikin orang yang menyantapnya jadi ketagihan. Apalagi, disantap setelah Iftar yang berat. 

Arroz caldo - Filipina

Arroz Caldo biasanya disajikan dengan telur rebus, ikan teri goreng, dan ayam suwir/Foto: instagram.com/meriendamanila

Kalau di Timur Tengah ada Luqaimat, di Filipina ada Arroz Caldo yang hangat dan mengenyangkan. Namanya berarti warm rice dalam bahasa Tagalog, dan memang seperti pelukan hangat dalam semangkuk bubur nasi atau congee. 

Arroz Caldo biasanya disajikan dengan telur rebus, ikan teri goreng, dan ayam suwir. Rasanya gurih, hangat, dan bikin nyaman, cocok banget buat momen berbuka yang menenangkan!

Bastani - Iran

Es krim khas ini terbuat dari telur, gula, vanila, pistachio, susu, saffron, dan air mawar/Foto: instagram.com/delbaratl

Kalau ingin takjil yang segar dan manis, Bastani dari Iran bisa jadi pilihan kamu! Es krim khas ini terbuat dari telur, gula, vanila, pistachio, susu, saffron, dan air mawar, punya tekstur yang lembut seperti sorbet dan selalu disajikan dingin. 

Selama Ramadan, banyak rumah menyajikan Bastani dengan siraman madu atau bahkan sebagai es krim sandwich menggunakan waffle.

Umm Ali - Mesir

Umm Ali dari Mesir termasuk salah satu takjil paling populer di Timur Tengah/Foto: instagram.com/foodbytania

Umm Ali dari Mesir termasuk salah satu takjil paling populer di Timur Tengah. Dinamai sesuai ibu Ali dan sudah ada sejak zaman Dinasti Ayyubiyah, dessert ini bisa dibilang versi Timur Tengah dari bread pudding. 

Terbuat dari lapisan pastry phyllo, susu, dan krim, lalu ditaburi kacang, kismis, serta kelapa. Bisa dinikmati hangat atau pada suhu ruang, Umm Ali selalu jadi favorit para pecinta manis, terutama saat Ramadan. Teksturnya creamy dan kaya, rasanya manis sempurna, bikin momen berbuka jadi lebih nikmat dan berkesan!

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!