Anti Ribet, Ini 4 Kiat Memasak Lebih Efisien Saat Ramadan
Wellness
5 Tips Memilih Kurma Kualitas Terbaik Tanpa Gula Tambahan
Aqida Widya Kusmutiarani | Beautynesia
Rabu, 25 Feb 2026 07:30 WIB
Kurma yang asli dan berkualitas biasanya nggak kelihatan terlalu mengilap/Foto: pexels.com/Esra Korkmaz
Kurma selalu dicari saat Ramadan tiba. Rasanya manis alami, teksturnya lembut, dan bisa mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Eits! Tunggu dulu nggak semua kurma di pasaran itu murni manis secara alami.Â
Beberapa kurma ada yang ditambahkan gula atau pemanis buatan supaya tampilannya lebih mengilap dan rasanya makin legit. Nah, di sinilah pentingnya tahu cara memilih kurma kualitas terbaik tanpa gula tambahan. Apalagi buat kamu yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil, termasuk penderita diabetes.
Lantas, bagaimana cara memilih kurma dengan kualitas terbaik tanpa gula tambahan? Yuk, simak tipsnya!
Cek komposisi pada kemasan
Kalau kamu membeli kurma dalam kemasan, jangan lupa luangkan waktu sebentar untuk membaca bagian komposisinya. Kurma yang berkualitas biasanya hanya mencantumkan 100% kurma tanpa tambahan gula, sirup glukosa, pemanis buatan, maupun bahan pengawet lainnya. Kalau ada bahan tambahan di daftar tersebut, sebaiknya pertimbangkan lagi sebelum membeli.
Perhatikan teksturnya
Perhatikan tekstur kurma sebelum membelinya/Foto: pexels.com/Elliot Fais
Kurma yang bagus seharusnya terasa lembut, tapi tidak lengket berlebihan. Kalau permukaannya terlalu lengket atau terasa sangat lembap, bisa jadi kurma tersebut sudah lama atau disimpan dengan cara yang kurang tepat. Tekstur yang pas menandakan kurma terjaga kualitasnya dan memiliki kadar gula alami yang seimbang.
Cek permukaan kurma
Kurma yang asli dan berkualitas biasanya nggak kelihatan terlalu mengilap/Foto: pexels.com/Esra Korkmaz
Kurma yang asli dan berkualitas biasanya nggak kelihatan terlalu mengilap atau dilapisi sesuatu. Kalau permukaannya super mengilap atau ada kristal gula menempel di kulitnya, bisa jadi itu sudah ditambahkan pemanis. Jadi, jangan langsung tergoda sama tampilannya yang cantik dan menggoda, ya.
Lihat apakah menarik semut
Cara paling simpel buat mengecek apakah kurma sudah ditambah pemanis adalah dengan meletakkannya di meja terbuka pada suhu ruang/Foto: pexels.com/Zak Chapman
Cara paling simpel untuk mengecek apakah kurma sudah ditambah pemanis adalah dengan meletakkannya di meja terbuka pada suhu ruang. Kalau dalam waktu singkat semut berdatangan, ada kemungkinan kurma tersebut mengandung tambahan gula.
Kurma dengan rasa manis alami biasanya nggak terlalu mengundang semut seperti kurma yang sudah diberi pemanis ekstra. Menariknya lagi, kemasan cantik atau merek terkenal juga bukan jaminan. Ada kurma dalam kotak bermerek yang justru menarik semut, sementara varian yang lebih sederhana malah nggak. Jadi, tetap kritis dan jangan mudah terkecoh tampilan luar.
Beli Kurma di Sumber yang Terpercaya
Sebaiknya pilih toko atau penjual yang sudah dikenal konsisten menyediakan produk yang berkualitas/Foto: pexels.com/Elliot Fais
Selain tampilan kurma, perhatikan juga dari mana kamu membelinya. Sebaiknya pilih toko atau penjual yang sudah dikenal konsisten menyediakan produk yang berkualitas tinggi dan nggak mencampurkan bahan tambahan yang nggak perlu. Kalau memungkinkan, membeli langsung dari produsen yang transparan soal kualitas dan proses produksinya juga bisa jadi pilihan yang lebih aman.
***
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(dmh/dmh)
