6 Menu Bubur Istimewa yang Cuma Ada di Bulan Ramadan, Pernah Coba?

Nisrina Salsabila | Beautynesia
Sabtu, 15 Mar 2025 12:00 WIB
Tradisi berbagi bubur khas Ramadan di berbagai daerah di Indonesia/Foto: Dok. detikFood

Ada banyak kuliner khas Ramadan yang bermunculan dan menggugah selera dari berbagai daerah di Indonesia. Salah satu kuliner khas yang perlu dicoba saat Ramadan adalah aneka menu bubur. Tapi, ini bukan bubur pada umumnya yang biasa disantap saat sarapan. Di sejumlah daerah, ternyata ada beberapa sajian olahan bubur yang hanya bisa ditemui dan dinikmati pada bulan Ramadan saja. 

Warga sekitar bersama pengurus masjid biasanya akan membuat bubur-bubur ini dalam porsi besar di kuali besar, untuk kemudian dibagikan secara gratis kepada para jamaah menjelang buka puasa. Tradisi kuliner menyajikan bubur sebagai menu takjil warga ini telah dilakukan turun temurun dalam menyambut bulan Ramadan.

Berikut adalah berbagai macam jenis bubur dari beberapa daerah di Indonesia yang kehadirannya hanya pada bulan Ramadan. Adakah yang sudah pernah kamu coba?

(ria/ria)