4 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dijadikan Menu Sarapan, Catat untuk Besok!
Wellness
6 Menu Sarapan yang Bisa Memicu Asam Lambung Naik, Hindari!
Gayuh Tri Pinjungwati | Beautynesia
Sabtu, 18 Jan 2025 09:30 WIB
Telur Orak-Arik/Foto: Pexels.com/Kamaji Ogino
Jika Beauties menderita penyakit refluks gastroesofageal (GERD), memulai hari dengan makanan sarapan yang tepat dapat membantu mengurangi risiko refluks asam, nyeri ulu hati, nyeri dada, sendawa, dan mulut asam.
Melansir dari Times of India, ada beberapa menu sarapan yang perlu kamu hindari agar terhindar dari kenaikan asam lambung. Penasaran, apa saja? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
1. Roti Panggang dengan Selai
Roti Panggang dengan Selai /Foto: Pexels.com/Tima Miroshnichenko
Roti panggang kerap dipilih sebagai menu sarapan karena praktis dan mudah diolah. Bagi penderita GERD, hindari mencampur roti panggang dengan selai kacang atau selai buah. Hal ini karena kandungan asam pada selai buah dan lemak jenuh pada kacang dapat menyebabkan perut tidak nyaman. Kamu bisa memilih selai almond sebagai alternatifnya.
2. Telur Orak-Arik
Telur Orak-Arik/Foto: Pexels.com/Kamaji Ogino
Telur merupakan makanan yang berisiko tinggi meningkatkan asam lambung. Sebaiknya hindari telur orak-arik dan omelet untuk sarapan. Kamu tetap bisa mengonsumsi telur rebus, tetapi hanya putihnya saja.
3. Tomat
Tomat/Foto: Pexels.com/AS Photography
Tomat mengandung asam yang tinggi sehingga dapat memicu naiknya asam lambung jika disantap saat sarapan pagi, apalagi saat perut sedang kosong. Jika kamu gemar menyantap roti panggang dengan tomat ceri sebagai topping, yuk, coba mulai ganti dengan alpukat.
4. Kue Kering
Kue Kering/Foto: Pexels.com/Magda Ehlers
Kue kering tentu masuk dalam daftar sajian bagi sebagian orang yang memilih camilan manis sebagai menu sarapan. Rasa manis kue kering, apalagi jika dicampur dengan susu, sangat nikmat di lidah.
Sayangnya, penderita GERD tidak bisa menikmati camilan ini untuk sarapan. Tepung terigu sebagai bahan utama pembuatan kue kering dapat memicu naiknya asam lambung jika disantap di pagi hari.
5. Bacon atau Daging Asap
Bacon atau Daging Asap/Foto: Pexels.com/ Nicolas Postiglioni
Bacon juga kerap dijadikan topping roti panggang. Namun, kandungan lemak yang tinggi pada bacon justru membuat makanan olahan ini sulit dicerna, sehingga mengundang asam lambung naik.
6. Hot Dog
Hot Dog/Foto: Pexels.com/ Rajesh TP
Di negara-negara barat, hot dog sangat populer sebagai menu sarapan. Pasalnya, campuran sosis dan roti dapat membuat perut langsung kenyang. Namun, kandungan lemak dalam sosis sebaiknya dihindari oleh penderita GERD agar asam lambung tetap stabil. Kamu dapat mengganti menu sarapan dengan salad sayuran karena lebih aman untuk asam lambung.
Jika Beauties menderita GERD, kamu dapat mengonsumsi buah rendah gula, sedikit produk susu rendah lemak (termasuk yogurt), oatmeal, alpukat, roti panggang dan sereal gandum utuh, serta telur yang direbus atau diacak dengan sedikit minyak. Ada banyak makanan berbeda yang dapat kamu siapkan dengan bahan-bahan dasar ini.
Hindari makanan sarapan yang berlemak, digoreng, pedas, sangat manis, atau asam serta kopi, cokelat, alkohol, dan bawang atau bawang putih mentah.
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(naq/naq)
