7 Daftar Bahan Makanan yang Cepat Matang, Cocok untuk Menu Sahur
Saat sahur, Beauties sering kali membutuhkan makanan yang bisa dimasak dengan cepat agar tidak menghabiskan banyak waktu. Oleh karena itu, memilih bahan makanan yang cepat matang dapat menjadi solusi praktis agar tetap bisa menikmati hidangan bergizi tanpa perlu menghabiskan waktu di dapur.
Beberapa jenis bahan makanan memiliki tekstur yang mudah dimasak atau diolah hanya dalam hitungan menit sehingga sangat cocok dijadikan sebagai menu sahur. Selain itu, jika kamu memilih bahan yang tepat, sahur tidak hanya menjadi lebih praktis, tetapi juga dapat memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa seharian.
Mulai dari telur hingga ikan fillet, berikut jenis bahan masakan yang cepat matang untuk sahur. Yuk simak selengkapnya!
1. Telur
Telur/Foto: freepik.com/freepik
Telur adalah salah satu bahan makanan yang paling praktis dan cepat matang, Beauties. Hanya memerlukan beberapa menit saja untuk memasak telur. Beauties dapat mengolahnya dengan berbagai cara mulai dari orak-arik, ceplok, telur dadar, dan telur rebus. Selain itu, telur juga kaya akan protein, lemak sehat, dan vitamin B12 yang membantu menjaga energimu selama berpuasa.
2. Tahu dan Tempe
Sup tahu/Foto: freepik.com/wirestock
Tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang mudah diolah dalam waktu singkat. Tidak hanya digoreng utuh, tahu dan tempe bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat yang menggugah selera, seperti ditumis kecap bersama kacang panjang, dihaluskan menjadi perkedel tahu, atau dibuat sup tahu telur sederhana yang dicampur kuah kaldu ayam.
3. Oatmeal
Oatmeal/Foto: freepik.com/chandlervid85
Oatmeal tinggi akan karbohidrat dan serat sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Cara memasaknya pun sangat cepat, cukup diseduh dengan air panas atau susu, lalu tambahkan berbagai macam topping, seperti madu, kurma, atau buah-buahan.
4. Sayuran Cepat Matang
Tumis sayuran/Foto: freepik.com/jcomp
Ada beberapa jenis sayuran yang matang hanya dalam waktu 5 menit atau kurang. Mulai dari bayam, kangkung, sawi, dan tauge. Sayuran ini kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk pencernaan selama puasa. Cobalah untuk mengolahnya menjadi tumis bayam atau kangkung, sayur bening bayam, dan sawi kukus dengan tambahan saus tiram yang lezat.
5. Sosis & Nugget
Nugget/Foto: freepik.com/mdjaff
Makanan olahan yang satu ini sangat praktis dan cepat dimasak. Namun, sebaiknya pilih nugget yang mengandung lebih banyak daging asli dan lebih sedikit tepung, Beauties.
Selain digoreng, nugget dan sosis juga dapat kamu kreasikan menjadi berbagai menu, yaitu nugget cabai garam, nugget saus teriyaki, dan sosis asam manis. Jangan lupa menambahkan sayuran tumis atau rebus agar makanan lebih bernutrisi.
6. Nasi Instan
Nasi/Foto: freepik.com/xb100
Memasak nasi memerlukan waktu lama, tetapi kamu bisa menggunakan nasi instan yang matang dalam beberapa menit saja, Beauties. Nasi instan banyak dijual di supermarket dan toko-toko terdekat. Tambahkan telur atau tumis sayuran sebagai lauk pendamping.
7. Ikan Fillet
Salmon panggang/Foto: freepik.com/topntp26
Ikan fillet seperti dori, salmon, atau kakap adalah pilihan yang sehat karena kaya akan protein, omega 3, dan lemak baik. Ikan fillet juga lebih cepat matang dibandingkan ikan utuh. Cobalah untuk memanggangnya di atas teflon dengan sedikit minyak atau direbus dalam kuah bening untuk sajian yang ringan dan hangat.
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!