7 Makanan Penurun Kadar Asam Urat Setelah Lebaran, Wajib Masuk Menu Harian
Retno Anggraini | Beautynesia
Jumat, 27 Mar 2026 10:00 WIB
Pisang membantu mengontrol kadar asam urat karena tinggi kalium/Foto: Freepik.com/lifeforstock
Makanan penurun asam urat menjadi hal yang paling dicari setelah Lebaran, apalagi setelah menikmati berbagai hidangan khas seperti rendang, opor ayam, hingga kue kering. Asupan tinggi lemak dan purin, senyawa alami yang pecah menjadi asam urat, selama momen tersebut bisa memicu lonjakan kadar asam urat dalam tubuh tanpa disadari.
Tanpa perlu merasa terbebani dengan aturan diet yang rumit, kamu bisa kembali bugar dengan memanfaatkan bahan-bahan alami yang tersedia di dapur untuk menetralkan racun di dalam sistem metabolisme tubuh secara maksimal. Penasaran makanan apa saja yang bisa jadi penyelamat sendi kamu? Yuk, simak daftar lengkapnya di bawah ini!
1. Susu Rendah Lemak
 Susu rendah lemak membantu mengurangi kadar asam urat/Foto: Freepik.com/azerbaijan_stockers |
Susu rendah lemak sering kali dianggap hanya untuk orang yang sedang melakukan program penurunan berat badan, padahal fungsinya lebih dari itu. Mengutip Cleveland Clinic, mengonsumsi produk susu rendah lemak dapat membantu menurunkan kadar asam urat secara signifikan dalam darah. Protein tertentu dalam susu rendah lemak membantu memicu pembuangan asam urat melalui urine secara lebih efisien.
Berbeda dengan daging merah atau seafood yang tinggi purin, susu rendah lemak justru memberikan proteksi tambahan bagi persendian. Kamu bisa mencampurkannya ke dalam sereal sarapan atau meminumnya langsung di pagi hari agar tubuh tetap bugar dan kadar asam urat tetap aman terkendali.
2. Pisang
Pisang membantu mengontrol kadar asam urat karena tinggi kalium/Foto: Freepik.com/lifeforstock
Melansir Healthshots, pisang secara alami sangat rendah purin sehingga menjadikannya pilihan tepat untuk pengobatan asam urat kamu. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients juga memperkuat bukti mengenai manfaat buah tropis ini bagi tubuh.
Mengonsumsi satu atau dua buah pisang sehari bisa membantu dalam meredakan peradangan. Kandungan kalium di dalam pisang berperan dalam mengubah kristal asam urat menjadi bentuk cair agar lebih mudah dikeluarkan oleh ginjal.
3. Apel
 Apel membantu mengikat asam urat karena tinggi serat/Foto: Freepik.com/KamranAydinov |
Apel mengandung nutrisi penting yang berfungsi sebagai penetralisir zat sisa dalam aliran darah manusia. Selain serat, buah apel juga kaya akan asam malat yang cenderung menetralkan efek asam urat di dalam tubuh. Studi yang diterbitkan dalam Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition juga membahas secara mendalam mengenai dampak positif konsumsi apel terhadap kadar asam urat seseorang.
Selain asam malat, serat tinggi dalam apel menjadikan buah ini sebagai makanan penurun asam urat yang efektif karena membantu proses detoksifikasi tubuh secara menyeluruh. Serat akan menyerap asam urat di aliran darah dan membantu mengeluarkannya melalui sistem pencernaan.
4. Ceri
Ceri tinggi antioksidan untuk mengurangi peradangan/Foto: Freepik.com/topntp26
Buah kecil berwarna merah gelap ini sering disebut sebagai musuh bebuyutan penyakit sendi karena kandungan antioksidannya yang kuat. Namun, menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Arthritis and Rheumatology menemukan bahwa orang yang mengonsumsi ceri menunjukkan risiko serangan asam urat yang lebih rendah dibandingkan yang tidak mengonsumsinya.
Kandungan antosianin di dalam ceri bekerja efektif mengurangi rasa nyeri dan pembengkakan. Kamu bisa menikmatinya dalam bentuk buah segar, jus murni tanpa gula, atau buah kering sebagai campuran sereal.
5. Kopi
 Kopi membantu menurunkan kadar asam urat/Foto: Freepik.com/mdjaff |
Bagi kamu pencinta kafein, ada kabar gembira karena minuman favorit kamu ternyata memiliki kaitan positif dengan kesehatan sendi. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa risiko terkena serangan asam urat menurun ketika partisipan mengonsumsi kopi secara rutin.
Hal ini dikarenakan kopi dapat mempercepat proses pengeluaran zat sisa melalui fungsi ginjal yang lebih aktif. Namun, tetap penting untuk mengonsumsinya tanpa tambahan gula atau krimer berlebihan agar manfaatnya tetap optimal.
6. Jeruk
Jeruk membantu mengurangi kadar asam urat karena tinggi vitamin C/Foto: Freepik.com/azerbaijan_stockers
Keluarga sitrus seperti jeruk dan lemon sangat kaya akan vitamin C yang sudah lama dikenal mampu menurunkan kadar zat sisa dalam darah. Vitamin C membantu ginjal bekerja lebih efektif dalam menyaring dan membuang kelebihan asam urat dari dalam tubuh melalui urine. Dengan rutin mengonsumsi jeruk, kamu secara tidak langsung sedang melakukan pembersihan internal agar sendi-sendi tetap fleksibel dan bebas nyeri.
Kamu bisa membuat perasan air lemon di pagi hari atau konsumsi jeruk utuh sebagai pencuci mulut setelah makan siang. Selain menjaga asam urat tetap stabil, kandungan antioksidannya juga sangat baik untuk meningkatkan sistem imun tubuh agar kamu tidak mudah merasa lelah atau jatuh sakit.
7. Teh Hijau
 Teh hijau membantu mengontrol kadar asam urat karena tinggi antioksidan/Foto: Freepik.com/ededchechine |
Teh hijau telah dikenal luas sebagai minuman sejuta manfaat, termasuk kemampuannya dalam mengontrol kadar purin dalam sistem metabolisme. Kandungan polifenol dan antioksidan yang tinggi di dalamnya berperan penting dalam menghambat aktivitas enzim yang memproduksi asam urat berlebih.
Teh hijau membantu mengeluarkan racun-racun sisa metabolisme melalui sistem urinaria tanpa membebani kerja ginjal secara berlebihan. Kamu bisa menikmatinya di sore hari sambil bersantai, tanpa perlu khawatir akan efek samping buruk bagi kesehatan tulang dan sendi-sendi di masa depan.
Rekomendasi makanan penurun asam urat di atas bisa mulai kamu terapkan dari sekarang tanpa perlu perubahan ekstrem, Beauties. Jangan lupa untuk tetap mengimbangi pola makan ini dengan asupan air putih yang cukup dan olahraga ringan secara teratur.
***
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(naq/naq)
