7 Makanan yang Mengandung Vitamin E, Baik untuk Kecantikan Kulit
Vitamin E merupakan antioksidan kuat yang bekerja melindungi sel-sel dari kerusakan akibat stres oksidatif. Mendapatkan asupan vitamin E yang cukup sangat penting bagi tubuh agar bisa berfungsi secara normal. Jika tidak, tubuh akan lebih rentan terhadap infeksi. Di Amerika Serikat (AS), dosis 15 mg vitamin E per hari sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan orang dewasa.
Kabar baiknya, vitamin E tidak hanya terkandung dalam suplemen. Vitamin E juga mudah ditemukan dalam berbagai jenis makanan.
Makanan yang mengandung vitamin E
![]() Ilustrasi makanan sehat/Freepik |
Dilansir dari Healthline, berikut adalah 7 makanan yang mengandung vitamin E. Beberapa di antaranya adalah biji-bijian dan kacang-kacangan.
1. Biji bunga matahari
Dalam 1 ons biji bunga matahari, terdapat 10 mg vitamin E atau sekitar 66 persen dari kebutuhan harian orang dewasa. Dalam 100 gram biji bunga matahari, terdapat 35 mg vitamin E atau sekitar 234 persen dari kebutuhan harian orang dewasa.
2. Kacang almond
Dalam 1 ons kacang almond, terdapat 7,3 mg vitamin E atau sekitar 48 persen dari kebutuhan harian orang dewasa. Dalam 100 gram kacang almond, terdapat 26 mg vitamin E atau sekitar 171 persen dari kebutuhan harian orang dewasa.
3. Minyak hazelnut
Dalam 1 ons minyak hazelnut, terdapat 6,3 mg vitamin E atau sekitar 43 persen dari kebutuhan harian orang dewasa. Dalam 100 gram minyak hazelnut, terdapat 47 mg vitamin E atau sekitar 315 persen dari kebutuhan harian orang dewasa.
4. Abalon
Dalam 3 ons abalon, terdapat 3,44 mg vitamin E atau sekitar 23 persen dari kebutuhan harian orang dewasa. Dalam 100 gram abalon, terdapat 4,0 mg vitamin E atau sekitar 27 persen dari kebutuhan harian orang dewasa.
5. Daging angsa
Dalam 1 cangkir daging angsa, terdapat 2,4 mg vitamin E atau sekitar 16 persen dari kebutuhan harian orang dewasa. Dalam 100 gram daging angsa, terdapat 1,7 mg vitamin E atau sekitar 12 persen dari kebutuhan harian orang dewasa.
6. Ikan salmon
Dalam setengah fillet ikan salmon, terdapat 2,0 mg vitamin E atau sekitar 14 persen dari kebutuhan harian orang dewasa. Dalam 100 gram ikan salmon, terdapat 1,1 mg vitamin E atau sekitar 8 persen dari kebutuhan harian orang dewasa.
7. Alpukat
Dalam setengah buah alpukat, terdapat 2,1 mg vitamin E atau sekitar 14 persen dari kebutuhan harian orang dewasa. Dalam 100 gram alpukat, terdapat 2,1 mg vitamin E atau sekitar 14 persen dari kebutuhan harian orang dewasa.
