7 Sayur Pembakar Lemak yang Baik Dikonsumsi untuk Bantu Ratakan Perut Buncit

Sierra Ayuningtyas Muktisari | Beautynesia
Kamis, 22 Oct 2026 21:00 WIB
5. Wortel
Wortel/ Foto: Magnific.com/Azerbaijan_stockers

Kebanyakan orang sudah familiar dengan anjuran mengonsumsi buah dan sayur yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, buah dan sayur sendiri memang mengandung banyak nutrisi dan serat yang bermanfaat, Beauties.

Mengonsumsi makanan dengan nutrisi dan serat secara rutin juga bisa membantu kamu membakar lemak dan meratakan perut yang buncit, lho. Dirangkum dari berbagai sumber, simak tujuh  sayuran  pembakar lemak untuk membantu ratakan perut buncit berikut ini!

1. Kubis

Sayuran hijau ini bisa diletakkan di kulkas dan tahan selama 2 bulan. Makanan menyehatkan ini bisa kamu masukkan ke kantong plastik sebelum disimpan di kulkas.

Kubis/ Foto: unsplash.com/ericprouzet

Kubis menjadi jenis sayuran dengan kandungan kalori yang rendah dan tinggi akan serat. Kandungan serat tersebut juga membuat kita merasa kenyang saat mengonsumsi kubis, serta baik untuk pencernaan.

Sebuah penelitian dari American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa makanan yang mengandung tinggi serat seperti kubis bisa menurunkan berat badan dan mengurangi massa lemak.

2. Brokoli

Brokoli/Foto: Magnific.com

Brokoli/ Foto: Magnific.com

Sayuran lainnya yang baik dikonsumsi untuk menurunkan berat badan dan meratakan perut buncit yaitu brokoli. Mengandung serat yang tinggi, brokoli bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama dan baik untuk pencernaan, Beauties.

Selain itu, meningkatkan asupan makanan dengan tinggi serat seperti brokoli dapat menurunkan berat badan dan mendukung pengelolaan berat badan yang sehat.

3. Bayam

Bayam yang dimasak tetap kaya akan berbagai nutrisi dan dalam kondisi tertentu dapat membuat beta-karoten lebih mudah diserap tubuh. Proses memasak juga dapat mempengaruhi ketersediaan mineral seperti zat besi dan kalsium.

Bayam/ Foto: Magnific.com/rawpixel.com

Bayam memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh seperti zat besi, vitamin A, vitamin C, serta serat. Selain itu, bayam termasuk sayuran rendah kalori, Beauties.

Menurut penelitian pada Appetite Journal, bayam dapat membantu mengelola rasa lapar dan nafsu makan karena kandungan serat tinggi di dalamnya.

4. Kembang Kol

Kembang kol adalah jenis sayuran dengan kandungan purin tinggi. Jika ingin mengonsumsi sebaiknya tidak lebih dari 50 gram seminggu.

Kembang kol/ Foto: freepik/kamranAydinov

Kembang kol juga bisa membantu mengurangi lemak perut. Sayuran ini rendah kalori dan tinggi serat, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama. Kembang kol mengandung senyawa seperti indol yang terbukti dapat membantu mengatur hormon dan mengurangi lemak perut.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa konsumsi sayuran dari kelompok cruciferous (seperti kembang kol) yang lebih tinggi berkaitan dengan jumlah lemak viseral yang lebih rendah. 

5. Wortel

Memasak wortel dapat meningkatkan jumlah beta-karoten yang tersedia untuk diserap tubuh. Senyawa ini kemudian dapat diubah menjadi vitamin A yang penting untuk penglihatan, sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan kulit.

Wortel/ Foto: Magnific.com/Azerbaijan_stockers

Wortel tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan mata, tetapi juga baik untuk menjaga berat badan, Beauties. Wortel rendah kalori, kaya akan serat, serta penuh dengan vitamin dan antioksidan.

Sebuah studi dalam jurnal Nutrition mengungkapkan bahwa mengonsumsi sayuran tinggi serat seperti wortel dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.

Wortel mentah bisa menjadi camilan renyah, sementara wortel yang dimasak dapat ditambahkan ke dalam berbagai hidangan, seperti olahan sayuran, sup, dan salad.

6. Jamur

Jamur memerlukan sirkulasi udara yang baik saat disimpan di kulkas dan sebaiknya tidak dimasukkan ke wadah kedap udara.

Jamur/ Foto: Freepik.com/stockking

Jamur rendah kalori dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Keseimbangan ini membantu pembakaran lemak, menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga berat badan yang sehat.

7. Artichoke

Manfaat air artichoke, minuman favorit perempuan Prancis/Foto: Freepik.com/sabinoparente

Artichoke/ Foto: Freepik.com/sabinoparente

Melansir dari Eating Well, artichoke merupakan salah satu jenis sayuran dengan kandungan serat tertinggi yang membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.

Kandungan serat di dalam artichoke juga mendukung pertumbuhan bakteri usus yang sehat yang berperan dalam pengelolaan berat badan dan penurunan lemak, termasuk lemak viseral, Beauties. Selain itu, satu artichoke ukuran sedang mengandung 7 gram serat dengan jumlah kalori sekitar 65 kkal.

---

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI! 

(sim/sim)
Komentar
0 Komentar TULIS KOMENTAR
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama memberikan komentar.

RELATED ARTICLE