Meski makanan pokok orang Indonesia adalah nasi, roti tetap menjadi pilihan sarapan atau bekal bagi sebagian orang. Selain itu, roti juga biasa menjadi camilan atau oleh-oleh khas suatu daerah.
Menurut Grain Foods Foundation, roti bisa menjadi sumber folat, serat, zat besi, vitamin B, dan lain sebagainya. Namun, apakah roti baik jika dikonsumsi setiap hari?
Berikut penjelasan ahli terkait manfaat roti dan apa yang terjadi jika terlalu banyak mengonsumsi roti, sebagaimana dilansir dari laman Eating Well!
(naq/naq)