sign up SIGN UP

Baik untuk Kesehatan, Ini Manfaat Konsumsi Satu Alpukat Setiap Hari

Jovita | Beautynesia
Jumat, 22 Nov 2019 04:00 WIB
Baik untuk Kesehatan, Ini Manfaat Konsumsi Satu Alpukat Setiap Hari
caption
Ada banyak cara untuk hidup lebih sehat, salah satunya dengan konsumsi satu alpukat setiap hari, Ladies. Memang apa sih manfaatnya? Berikut informasinya!

Bicara soal buah, alpukat termasuk jenis buah yang banyak digemari karena perpaduan rasa dan nutrisinya yang baik untuk tubuh. Hampir semua orang pasti pernah mengonsumsi alpukat. Sayangnya, buah ini seringkali disalahpahami sebagai salah satu penyebab kegemukan karena lemak yang dimilikinya. Padahal dengan mengonsumsi buah alpukat dapat membawa berbagai manfaat untuk kesehatan, lho. Apa saja manfaat dari buah alpukat dan bagaimana penelitian membuktikan hal ini? Temukan jawabannya di bawah, yuk!


Alpukat dapat mengurangi kadar kolestrol


Image Source: https://stock.adobe.com/

Banyak orang beranggapan alpukat dapat meningkatkan kolestrol, namun ada juga yang percaya alpukat memiliki manfaat untuk menurunkan kolestrol. Untuk membuktikan hal ini, para peneliti memilih 45 relawan dengan rentang usia 21 tahun hingga 70 tahun, yang memiliki masalah kelebihan berat badan atau obesitas.

Para relawan diminta untuk mengikuti diet khas Amerika selama dua minggu. Setelah itu selama 15 minggu ke depannya, para relawan dipilih lagi secara acak untuk melakukan tiga metode diet berbeda yang dirancang untuk menurunkan kolesterol.

Diet pertama dilakukan dengan mengonsumsi makanan rendah lemak, yang terdiri dari 59 persen karbohidrat, 16 persen protein, dan 24 persen lemak (7 persen lemak jenuh, 11 persen lemak tak jenuh tunggal, dan 6 persen lemak tak jenuh ganda). Sementara diet kedua dilakukan dengan cara mengonsumsi diet lemak sedang yang terdiri dari 49 persen karbohidrat, dan 16 persen protein, dan 34 persen lemak (6 persen lemak jenuh, 17 persen lemak tak jenuh tunggal, dan 9 persen lemak tak jenuh ganda).

Dan metode diet yang terakhir adalah dengan melakukan diet alpukat. Diet alpukat adalah salah satu cara diet yang menjadikan alpukat segar sebagai sumber lemak utama. Hasilnya, diet alpukat ternyata bekerja paling baik. Setelah lima minggu, para relawan yang secara rutin mengonsumsi buah alpukat yang dihaluskan , menunjukkan kadar kolesterol LDL (kolestrol jahat) yang lebih rendah dibandingkan dua diet lainnya, yaitu hingga 9 persen.

Selain itu, menurut hasil riset dalam Journal of American Heart Association, pada tahun 2015, menjelaskan bahwa manfaat mengonsumsi alpukat setiap hari bisa membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (Low-density lipoprotein) sebesar 13,5 poin. Nilai ini bahkan hampir menyentuh dua kali lipat dari orang yang mengonsumsi makanan rendah lemak atau melakukan diet lemak, yang hanya berhasil menurunkan kadar kolesterol sebesar 7 poin.


Alpukat dapat mengatasi serangan jantung dan stroke


Image Source: https://stock.adobe.com/

Tidak berhenti di sana, para relawan dalam penelitian di atas juga merasakan manfaat konsumsi alpukat lainnya, yaitu mengalami peningkatan kadar lutein lebih dari 68 persen. Lutein adalah antioksidan yang dikaitkan dengan penurunan risiko serangan jantung dan stroke.

Partikel LDL yang teroksidasi dapat menimbulkan reaksi berantai yang memicu penyempitan pembuluh darah akibat penumpukan plak di dinding arteri. Dengan adanya antioksidan dari buah alpukat, Beautynesian bisa mencegah serangan jantung dan stroke, lho!


Satu buah alpukat untuk tubuh lebih sehat


Image Source: https://stock.adobe.com/

Dalam satu buah alpukat terkandung banyak zat yang diperlukan oleh tubuh, seperti serat, lemak tak jenuh tunggal, dan zat gizi mikro (kalium dan magnesium). Menurut American Heart Association, satu buah alpukat mengandung 13 gram serat yang setara dengan setengah kebutuhan harian tubuh, yaitu antara 25 gram hingga 30 gram serat.

Makanan yang mengandung lebih banyak serat menjadi salah satu cara yang tepat untuk mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes. Berbagai manfaat ini bisa kamu dapatkan dalam satu buah alpukat.

Satu buah alpukat juga dapat menghasilkan 975 miligram kalium. Kalium merupakan elektrolit yang penting bagi tubuh karena sangat baik untuk fungsi jantung. Jumlah Kalium dalam satu buah alpukat sebanding dengan sepertiga dari kebutuhan harian yang direkomendasikan. Kadar kalium rendah sering dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke.

Selain itu, lemak sehat yang ditemukan dalam satu buah alpukat dapat membantu Beautynesian merasa kenyang, mengelola gula darah, dan mengurangi kadar kolesterol jahat sambil mempertahankan kadar kolesterol HDL yang baik. Tentunya manfaat yang didapat dari mengonsumsi satu buah alpukat membuat tubuh jadi lebih sehat.

Jadi, enggak perlu khawatir lagi deh Beautynesian. Yuk, mulai hidup sehat dengan mengonsumsi satu buah alpukat setiap hari! Kamu juga bisa variasikan beberapa makanan dengan buah alpukat, lho. Agar tetap dapat memperoleh manfaatnya yang baik untuk kesehatan.


(ebn/ebn)

Our Sister Site

mommyasia.id