Begini Nih Cara Memasak Cumi yang Mudah, Diolah Jadi Apa Aja Enak!

Cumi merupakan jenis binatang laut yang sering dikonsumsi sebagai makanan. Rasa cumi yang enak dan kandungannya yang baik untuk tubuh membuat cumi banyak diburu oleh masyarakat baik yang menengah maupun kelas atas. Nah untuk kamu yang iseng mau tahu cara memasak cumi, simak yuk artikel ini selengkapnya.

Memasak Cumi Asin

Cumi asin merupakan jenis cumi yang banyak ditemukan di pasar tradisional maupun swalayan besar. Mudahnya menemukan jenis cumi ini menjadikan cumi asin sebagai cumi yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Untuk kamu yang mau ingin tahu cara memasak cumi asin, kamu bisa mencoba berbagai resep karena cumi ini mudah diolah. Kamu bisa memasak cumi asin cabai ijo, ongseng cumi asin, hingga dijadikan sambal cumi asin.

Memasak Cumi Basah

Cumi yang satu ini memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan jenis cumi lain. Ukurannya yang besar biasanya membuat cumi ini dipotong-potong saat disajikan sebagai hidangan. Salah satu olahan cumi basah yang terkenal enak adalah cumi basah saus tiram yang sering kita temukan di rumah-rumah makan.

Baca Juga : Kalian Lebih Suka Martabak Asin atau Manis Ladies?

Memasak Cumi Hitam

Memiliki ukuran yang hampir sama dengan cumi asin, cumi hitam ini memiliki keunikan tersendiri. Keunikan cumi hitam adalah tinta hitam yang keluar dari tubuhnya yang membuat cumi ini semakin lezat. Salah satu cara memasak cumi hitam yang terkenal adalah tumis cumi hitam dengan bahan-bahan sederhana seperti bawang, cabai, kemiri, tomat, dan lengkuas. 

Cara Memasak Cumi Asam Manis

Kalau yang satu ini adalah cara memasak cumi yang paling populer dan digemari oleh banyak orang. Cumi asam manis biasanya menggunakan cumi basah yang berukuran besar. Bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat cumi asam manis ini sangat sederhana lho ladies. Buat kamu yang mau coba memasak di rumah, coba catat bahan-bahan ini ya.

    
1. 1 kg cumi segar ukuran sedang (sesuai selera)
    
2. 2 buah jeruk nipis.
    
3. 2 batang daun bawang.
    
4. 1 bungkus saus tiram.
    
5. Air secukupnya.
    
6. Kecap manis secukupnya.
    
7. Minyak goreng atau margarin secukupnya.

Nah, bahan-bahan di atas tinggal dimasak di atas wajan hingga matang. Bila sudah matang, bisa deh langsung kamu sajikan untuk orang-orang tersayang.

Baca Juga : Ini Dia, 10 Resep Olahan Menu Pencuci Mulut dengan Bahan Ubi Jalar!

Itu dia ladies cara memasak cumi yang bisa diolah menjadi makanan apa saja. Rasa cumi ini enak banget lho. Selain itu, cumi juga memiliki kandungan yang baik untuk tubuh kita. Yuk coba cara memasak cumi untuk dihidangkan ke orang terdekat kamu.