Benarkah Minum Air Rebusan Cengkeh Bermanfaat bagi Kesehatan? Ini Faktanya!

Apa yang terlintas dibenak Beauties tentang manfaat dan kegunaan cengkeh? Mungkin sebagian orang spontan mengatakan untuk bahan pembuatan rokok dan penyedap masakan. Itu benar, tapi… cengkeh juga punya manfaat lain, yaitu pada dunia kesehatan.

Dalam Jurnal Molecules (2021) dijelaskan bahwa cengkeh pada zaman dulu telah banyak digunakan dalam pengobatan Ayurveda dan pengobatan tradisional Tiongkok selama lebih dari 200 tahun.

Beberapa sumber juga telah menyebut air rebusan cengkeh dapat mendukung pencernaan, pengaturan gula darah, dan imun tubuh. Tetapi apakah sains benar-benar mendukung klaim tersebut? Berikut penjelasannya.

1. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Mendukung kesehatan pencernaan/Foto: Freepik.com

Air membantu menggerakkan makanan melalui usus, mendukung pemecahan dan penyerapan nutrisi, serta menjaga agar BAB teratur dan nyaman. Saat kita mengalami dehidrasi, masalah pencernaan seperti sembelit lebih mungkin terjadi. Itulah alasan mengapa tubuh harus tetap terhidrasi dengan baik.

Merujuk laporan Health, meskipun cengkeh secara tradisional telah digunakan untuk meredakan masalah pencernaan seperti kembung dan diare, tidak ada bukti yang kuat bahwa air yang diinfus dengan cengkeh memberikan manfaat yang sama.

Minum air cengkeh lebih dikaitkan dengan membantu memenuhi target asupan cairan harian tubuh. Kecenderungan orang untuk minum air cengkeh lebih tinggi ketimbang minum air putih biasa. Ketika asupan cairan harian terpenuhi, sistem pencernaan pun aman.

2. Menyediakan Senyawa Antioksidan

Ilustrasi cengkeh/Foto: Pexels.com/Irina P

Cengkeh kaya akan antioksidan, termasuk sesquiterpene, monoterpene, dan senyawa fenolik. Cengkeh mengandung eugenol yang tinggi, yakni senyawa fenolik yang memiliki sifat pelindung sel dan antioksidan yang kuat.

Sebuah studi 2021 yang dilansir Health membandingkan kapasitas antioksidan dari 12 rempah yang umum digunakan. Ditemukan bahwa cengkeh memiliki aktivitas penangkapan radikal bebas tertinggi, artinya cengkeh paling efektif dalam menetralkan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan berkontribusi terhadap peradangan serta penyakit kronis.

Air rebusan cengkeh kemungkinan besar tidak akan memberikan kadar senyawa antioksidan yang sama seperti cengkeh utuh atau ekstrak cengkeh pekat. Meskipun begitu, minum air cengkeh tetap memberikan nutrisi bagi tubuh.

3. Mendukung Keseimbangan Gula Darah

Menjaga gula darah/Foto: Pexels.com/Artem Podrez

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa produk cengkeh pekat dapat memengaruhi pengaturan gula darah.

Sebuah penelitian kecil tahun 2019 mengungkapkan, mengonsumsi 250 mg ekstrak cengkeh setiap hari selama 30 hari dikaitkan dengan penurunan kadar glukosa setelah makan yang signifikan. Responden dalam penelitian ini adalah orang dengan kadar gula darah normal.

Perlu dipahami, studi yang dipublikasikan dalam Jurnal BMC Complementary and Alternative Medicine ini menggunakan ekstrak cengkeh yang jauh lebih pekat daripada air yang diinfus dengan cengkeh.