Bikin Ngiler, 12 Makanan Ikonis yang Sering Muncul di Drama Korea

Selain alur cerita yang menarik dan dibintangi oleh aktris serta aktor populer, hidangan yang disajikan dalam drama Korea seringkali mencuri perhatian para penontonnya.

Dalam banyak adegan, makanan menjadi elemen penting yang memperkuat suasana, mulai dari momen berkumpul bersama, merayakan sesuatu, hingga saat adegan romantis atau patah hati sekali pun.

Berikut ini daftar 12 makanan yang sering muncul di drama Korea dan kehadirannya sukses membuat penonton ikutan lapar!

1. Ramyeon

Ramyeon/ Foto: Magnific.com/jcomp

Beauties tentu sudah tidak asing lagi dengan hidangan populer satu ini. Ramyeon merupakan mi instan khas Korea yang hampir selalu muncul di drama Korea, bahkan sering mencuri perhatian layaknya karakter pendukung.

Salah satu daya tarik utamanya adalah makna romantis di balik kegiatan sederhana ini. Ajakan “ramyeon meokgo gallae?” atau berarti makan ramyeon bersama, seringkali menyiratkan ungkapan cinta atau kode romantis untuk lebih dekat dengan pasangan.

Dalam budaya Korea sendiri, menyantap ramyeon melambangkan kebersamaan. Adegan makan langsung dari pancinya sambil ditemani kimchi, membuatnya terlihat menggoda.

2. Tteokbokki dan Odeng

Tteokbokki/ Foto: Magnific.com/jcomp

Nggak kalah ikonis, tteokbokki dan odeng juga hampir selalu ada di berbagai judul drama Korea. Jajanan jalanan (street food) ini biasanya muncul dalam adegan santai atau kencan ringan.

Tteokbokki sendiri merupakan sajian berupa kue beras yang dimasak dengan saus gochujang. Perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas, berpadu dengan teksturnya yang kenyal terasa nikmat di lidah.

Sebagai pelengkap, tteokbokki sering dinikmati bersama rebusan telur, ramyeon, atau odeng. Odeng (atau eomuk) merupakan kue ikan (fishcake) yang terbuat dari gilingan daging ikan yang dicampur tepung, dengan ciri khasnya ditusuk menggunakan tusukan bambu panjang.

Makanan ini biasanya disantap di warung tenda jalanan (pojangmacha), mencerminkan jalanan Korea yang hangat dan kehidupan masyarakatnya.

3. Jajangmyeon

Jajangmyeon/ Foto: Magnific.com/jcomp

Kerap tampil sebagai makanan delivery dalam K-Drama, jajangmyeon merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Korea Selatan. Hidangan ini berupa mie dengan siraman saus pasta kacang kedelai hitam yang gurih (chunjang), potongan daging, dan sayuran.

Dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Korea, kehadirannya sangat lekat dengan tradisi “Black Day” pada tanggal 14 April, di mana para lajang biasanya berkumpul memakan mie hitam ini untuk merayakan status mereka.

4. Bibimbap

Bibimbap/ Foto: Magnific.com/muhammad.abdullah

Disebut sebagai “nasi campur”-nya orang Korea, bibimbap menyajikan hidangan berisi nasi putih, aneka sayuran tumis, daging, dan telur ceplok, yang disajikan bersama pasta cabai (gochujang).

Cara menikmatinya, semua bahan dicampur dan diaduk jadi satu dalam mangkuk biasa atau dolsot (mangkuk panas) yang bisa membuat nasi di bagian bawahnya menjadi renyah.

Perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas dari saus gochujang, semuanya menyatu sempurna saat diaduk. Hidangan ini pun menjadi salah satu sajian ikonis di banyak drama Korea.

5. Kimbap

Kimbap/ Foto: Magnific.com/jcomp

Kalau Jepang punya sushi, Korea Selatan juga memiliki hidangan serupa bernama kimbap. Makanan yang terbuat dari nasi dan digulung bersama rumput laut (nori) dengan isian yang terdiri dari kombinasi protein dan sayuran yang dipotong memanjang.

Makanan ini sangat ikonis di drama Korea, biasanya muncul untuk dibawa saat piknik atau sebagai bekal yang dibuat dengan penuh kasih. Adegan memakan kimbap seringkali menampilkan kehangatan keluarga atau perhatian dari orang terdekat.

6. Kimchi

Kimchi/ Foto: Magnific.com/jcomp

Dari berbagai hidangan yang muncul dalam drama Korea, Kimchi menjadi salah satu makanan pendamping (banchan) yang wajib ada di setiap hidangan dalam budaya Korea. Makanan sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat, mi instan, hingga Korean BBQ.

Kimchi sendiri merupakan sayuran fermentasi ini memiliki cita rasa asam, asin, dan pedas yang khas. Ada berbagai jenis sayuran yang digunakan untuk membuat kimchi, namun yang paling umum adalah sawi putih dan lobak.

7. Sundubu Jjigae

Sundubu jjigae/ Foto: Magnific.com/jcomp

Makanan lainnya yang paling sering muncul dalam drakor adalah sundubu jjigae. Sup tahu lembut yang hangat dan pedas ini pernah menjadi menu utama kedai DanBam di drama Itaewon Class, yang diperankan oleh bintang Park Seo Joon dan Kim Da Mi.

Hidangan ini biasa disantap dengan makanan laut atau daging, serta tambahan telur mentah di atasnya. Dalam drama, biasanya muncul saat adegan penuh emosi atau percakapan mendalam.

8. Korean BBQ

Korean BBQ/ Foto: Unsplash.com/Subagus Indra

Bukan hanya dalam drakor, Korean BBQ memang dikenal melambangkan kebersamaan dalam budaya kuliner Korea. Hidangan ini menyajikan potongan daging sapi atau daging perut babi (samgyeopsal) yang dipanggang langsung di meja.

Cara menikmatinya dengan membungkus daging, bawang putih, dan saus ssamjang di dalam daun selada atau perilla, lalu dimakan bersamaan. Adegan makan daging panggang ini biasanya menunjukkan hubungan pertemanan atau perayaan penting.

9. Ayam Goreng Korea

Ayam goreng Korea/ Foto: Magnific.com/muhammad.abdullah

Budaya kuliner chimaek, atau menyantap ayam goreng khas Korea memang sangat populer di Korea Selatan. Biasanya, ayam goreng disajikan dengan lapisan tepung renyah dan aneka bumbu yang mengunggah selera.

Beberapa varian ayam goreng yang populer seperti yangnyeom (saus pedas manis), ganjang (soy garlic), dan snowing atau cheesy (bubuk keju).

Makanan ini sering disantap bersama acar lobak dan minuman beralkohol, yang biasanya menjadi momen bersantai atau berkumpul bersama setelah bekerja dalam drama Korea.

10. Gyeran Mari

Gyeran Mari/Foto: Natasha Riyandani

Egg rolls ala Korea, atau lebih dikenal dengan Gyeran Mari adalah hidangan yang populer dalam budaya Korea dan sering muncul dalam drama-drama Korea.

Hidangan ini menyajikan telur dadar yang digulung bersama potongan sayuran seperti wortel, daun bawang, dan terkadang diberi tambahan sosis/spam, lalu digulung hingga membentuk gulungan tebal dan dipotong-potong.

Dalam budaya Korea atau adegan drama, hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping, bekal makan siang, atau camilan pendamping minum soju yang sederhana namun bercita rasa lezat.

11. Bungeoppang

Bungeoppang/Foto: pixabay.com

Beauties yang hobi nonton drama Korea pasti sering melihat jajanan sederhana tapi mengunggah selera satu ini. Namanya bungeoppang, kue ikan manis ini memiliki tekstur renyah di luar namun lembut di dalam.

Isiannya cukup beragam seperti pasta kacang merah, custard, cokelat, hingga keju. Makanan kaki lima ini biasanya muncul sebagai camilan hangat yang dinikmati saat musim dingin.

12. Corn Dogs

Corn dogs/ Foto: Magnific.com/freepik

Satu lagi makanan yang cukup hits di drama Korea dan sering digunakan sebagai properti adalah corn dog. Hidangan ini memadukan sosis atau mozzarella yang dibalut adonan tepung tebal dan dinikmati dengan tambahan saus tomat, saus sambal, mustard, atau taburan gula halus.

Salah satu adegan menyantap corn dog paling legendaris ada pada drama Korea Start-Up, di mana karakter Han Ji-pyeong sangat menyukai kudapan ini yang dijual oleh neneknya Seo Dal Mi.

Nah, itulah beberapa makanan ikonis yang paling sering muncul di drama Korea. Dari daftar di atas, adakah makanan khas Korea favoritmu, Beauties?

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!