Sering kali kita menyisakan makanan ketika memasak dalam jumlah banyak. Agar tidak mubazir sekaligus mengurangi pemborosan maka kebanyakan orang akan menyiasati makanan sisa dengan cara dipanaskan kembali agar bisa dinikmati kemudian dengan keadaan yang lebih optimal.
Dalam hal ini, ada beragam cara dan peralatan yang bisa digunakan untuk memanaskan makanan sisa. Mulai dari dengan cara ditumis ulang, digoreng, dikukus, atau bahkan dipanaskan kembali dengan cara yang lebih praktis dan canggih, yakni menggunakan microwave.
Makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali/Foto: Freepik/@valeria_aksakova |
Namun, apa pun itu caranya, perlu diketahui bahwa tidak semua makanan bisa dipanaskan kembali. Mengapa demikian? Hal ini karena beberapa di antaranya bisa menjadi beracun atau membahayakan kesehatan.
Lebih lanjut, melansir dari My Recipes, faktanya, memanaskan makanan kembali dapat mengubah struktur kimia yang ada pada makanan tersebut dan untuk beberapa bahan makanan tertentu, perubahan yang dipicu oleh perubahan suhu ini dapat membuat makanan menjadi tidak layak dikonsumsi manusia karena bisa mengganggu sistem pencernaan.
Makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali/Foto: Freepik/@valeria_aksakova |
Oleh karena itu, hindari memanaskan kembali beberapa makanan tertentu yang tidak boleh dipanaskan agar tidak membahayakan kesehatanmu. Lantas, makanan apa sajakah yang harus dihindari untuk dipanaskan kembali?
Merangkum dari berbagai sumber, berikut 7 makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali karena bisa berbahaya untuk kesehatan. Check it out!