Mikroplastik merupakan fragmen plastik jenis apa pun yang ukurannya tak lebih dari 5 mm. Oleh karena ukuran mikroskopik itulah, mikroplastik tak terlihat dapat mengontaminasi benda apa pun, tak terkecuali adalah makanan.
Bahkan sejumlah jenis makanan sehari-hari diketahui telah terkontaminasi mikroplastik. Sebagaimana diungkap sebuah studi, 90% protein hewani dan nabati telah terkontaminasi mikroplastik.
Studi pada Februari 2024 yang dilansir dari CNN Internasional menyebutkan sampel pada protein hewani dan nabati dinyatakan positif mengandung mikroplastik, pecahan polimer kecil yang ukurannya dapat berkisar dari kurang dari 0,2 inci (5 milimeter) hingga 1/25.000 inci (1 mikrometer).
(dmh/dmh)