Kedaluwarsanya Panjang, Ini 5 Makanan yang Paling Tahan Lama!
Florence Febriani Susanto | Beautynesia
Senin, 11 May 2026 13:15 WIB
Kadar alkohol tinggi/Foto: Freepik
Makanan yang paling tahan lama sering jadi pilihan banyak orang, terutama buat kamu yang ingin stok bahan dapur tanpa harus sering belanja. Selain praktis, jenis makanan ini juga membantu kamu lebih hemat waktu dan tenaga.
Menariknya, beberapa makanan ternyata bisa bertahan bertahun-tahun, bahkan hampir tidak memiliki masa kadaluarsa jika disimpan dengan benar. Hal ini tentu jadi solusi buat kamu yang ingin punya persediaan aman di rumah.
Nah, Beauties, supaya kamu tidak salah pilih, yuk, kenali daftar makanan yang kedaluwarsanya panjang berikut ini dilansir dari Time!
Ikan Tuna Kaleng
Tuna kaleng/Foto: Freepik
Kalau kamu suka makanan praktis, tuna kaleng bisa jadi pilihan terbaik. Menurut USDA, makanan kaleng rendah asam seperti ikan, daging, dan sayuran bisa bertahan hingga lima tahun.
Hal ini karena proses pengalengan membuat makanan menjadi steril, sehingga bakteri sulit masuk dan merusak isi di dalamnya. Namun, kamu tetap harus hati-hati sebelum mengonsumsinya.
Pastikan kaleng tidak menggembung atau bocor, karena kondisi tersebut bisa meningkatkan risiko kontaminasi. Jadi, meskipun tahan lama, tetap cek kualitas sebelum makan, ya!
Minuman Beralkohol Kadar Tinggi
Kadar alkohol tinggi/Foto: Freepik
Mungkin kamu punya botol minuman lama yang belum dibuka sejak bertahun-tahun lalu. Minuman beralkohol tinggi seperti tequila atau whisky sebenarnya tidak mudah rusak.
Selama disimpan di tempat sejuk dan kering, minuman ini bisa bertahan sangat lama tanpa mengalami kerusakan signifikan. Namun, rasa dan aromanya mungkin sedikit berubah seiring waktu.
Jadi, meskipun masih aman, kualitas terbaik biasanya tetap ada saat pertama kali dibuka. Tapi untuk stok jangka panjang, ini tetap pilihan yang sangat praktis.
Garam
Garam/Foto: Freepik
Garam adalah salah satu bahan dapur yang tidak pernah benar-benar basi. Baik itu garam dapur biasa maupun garam laut, keduanya bisa bertahan sangat lama.
Selama disimpan di tempat kering dan tidak lembap, garam akan tetap aman digunakan tanpa perubahan kualitas yang berarti. Inilah alasan kenapa garam selalu jadi stok wajib.
Namun, untuk garam beryodium, masa simpannya sekitar lima tahun. Jadi, meskipun tahan lama, tetap ada batas waktu yang perlu kamu perhatikan.
Madu
Madu/Foto: Freepik
Madu dikenal sebagai salah satu makanan paling awet di dunia. Kandungan antibakteri dan antivirus di dalamnya membuat madu sulit rusak.
Walaupun teksturnya bisa berubah menjadi lebih kental atau mengkristal, madu tetap aman dikonsumsi. Kamu hanya perlu menghangatkannya untuk mengembalikan teksturnya.
Cara menyimpannya juga cukup mudah, cukup simpan di wadah tertutup dan hindari kelembaban. Dengan begitu, madu bisa jadi stok manis yang tahan lama di rumah.
Gula
Gula/Foto: Freepik
Baik gula putih, gula merah, maupun gula bubuk, semuanya memiliki masa simpan yang sangat panjang. Bahkan, secara teknis gula tidak benar-benar basi.
Namun, gula bisa mengeras atau menggumpal jika tidak disimpan dengan baik. Karena itu, penting untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara.
Dengan penyimpanan yang tepat, gula bisa bertahan selama bertahun-tahun. Ini menjadikannya salah satu bahan dapur paling praktis untuk disimpan.
Memiliki stok makanan yang kedaluwarsanya panjang memang sangat membantu, terutama untuk kamu yang ingin lebih praktis dalam mengatur kebutuhan dapur sehari-hari. Selain menghemat waktu, kamu juga tidak perlu khawatir kehabisan bahan penting secara tiba-tiba.
Namun, meskipun termasuk makanan yang awet, kamu tetap perlu memperhatikan cara penyimpanan dan kondisi fisiknya. Dengan begitu, kamu bisa tetap siap kapan saja tanpa harus sering bolak-balik belanja!
***
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(naq/naq)
