Saat menjalankan ibadah puasa, sahur menjadi waktu yang sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sebelum memulai puasa sepanjang hari. Meskipun makan sahur menjadi kegiatan penting, namun tetap harus diperhatikan kualitas makanan yang dikonsumsi agar tetap sehat dan menjaga berat badan tetap ideal.
Salah satu jenis makanan yang cocok dikonsumsi saat sahur adalah sup. Selain menghangatkan, sup juga tentu saja menghangatkan. Apalagi untukmu yang sedang diet, bisa mencoba deretan sup di bawah ini yang rendah kalori.
Berikut adalah 4 sup rendah kalori yang praktis dan cocok untuk disantap saat sahur. Simak!
1. Sup Sayuran
Sup sayuran merupakan salah satu makanan rendah kalori yang cocok untuk disantap saat sahur. Dengan kandungan air dan serat yang tinggi, sup sayuran dapat membantu kamu merasa kenyang lebih lama. Kamu dapat membuat sop sayuran dengan bahan-bahan seperti wortel, kentang, brokoli, jagung, dan bayam.
Untuk membuat sup sayuran, iris bawang putih terlebih dahulu, lalu tumis. Kemudian cukup rebus semua bahan dalam kaldu sayuran hingga matang. Tambahkan garam, lada, dan merica secukupnya untuk memberikan rasa yang lebih enak. Satset, jadi deh!
2. Sup Ayam
Sup Ayam/ Foto: Pexels.com/ istvan szabo |
Sup ayam juga merupakan makanan rendah kalori yang cocok untuk disantap saat sahur. Selain mudah untuk dibuat, sup ayam kaya akan protein yang baik untuk kesehatan. Kamu dapat menambahkan sayuran seperti wortel, bawang putih, bawang bombay, dan kentang ke dalam sup ayam agar lebih nikmat dan sehat.
Untuk membuat sup ayam, iris semua bawang terlebih dahulu, lalu tumis. Kemudian rebus ayam hingga matang dan empuk, selanjutnya masukkan semua bahan dalam kaldu ayam hingga matang. Tambahkan garam, lada, dan merica secukupnya untuk memberikan rasa yang lebih enak.