Meskipun saat ini sedang marak minuman rasa-rasa dengan aneka topping yang kekinian, seperti egg pudding, grass jelly, dan boba, namun minuman-minuman “lawas” seperti susu kedelai masih eksis sampai sekarang. Dibuat dari biji kedelai yang diblender dengan air, lalu disaring dan direbus, susu kedelai bisa menjadi alternatif yang baik untuk kamu yang alergi dengan susu sapi atau susu kambing atau jika kamu seorang vegetarian.
Meskipun sampai saat ini belum diketahui secara pasti berapa banyak kandungan kalsium dalam susu kedelai, namun ternyata susu kedelai memiliki banyak khasiat untuk tubuhmu, lho! Jangan sampai ketinggalan informasi, berikut adalah 5 manfaat susu kedelai untuk tubuhmu:
1. Baik untuk Kesehatan Jantung
Jika kamu penggemar susu kedelai, kamu harus tahu bahwa ternyata, susu kedelai sangat baik untuk jantungmu. Ketika dilakukan penelitian yang membandingkan susu kedelai dengan susu sapi, didapatkan suatu konklusi bahwa susu kedelai mampu menurunkan tekanan darah lebih baik dibandingkan dengan susu sapi.
Hal ini dikarenakan susu kedelai mengandung asam amino dan isoflavone yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Itulah mengapa mengkonsumsi susu kedelai sangat bagus untuk meningkatkan kesehatan jantungmu.
| Baca Juga : [FORUM] Lebih suka shin ramyun atau samyang? |
2. Mampu Mencegah Risiko Kanker
Tak hanya baik untuk jantung, susu kedelai juga mampu menurunkan risiko kanker, lho. Hasil dari beberapa penelitian tentang manfaat susu kedelai menjelaskan bahwa mengkonsumsi susu kedelai mampu menurunkan risiko kanker prostat pada pria hingga kanker payudara pada wanita. Kandungan isoflavone pada susu kedelai ternyata tak hanya baik untuk jantung, namun juga mampu menjaga kadar estrogen pada wanita.
3. Mencegah Obesitas
Obesitas atau kegendutan tidak hanya dapat terjadi pada orang yang sering makan makanan manis, berlemak, dan kaya karbohidrat, lho. Ternyata, obesitas juga dapat menyerang pria dan wanita setelah masa menopause. Namun, jika kamu rutin mengkonsumsi susu kedelai, obesitas mampu dihindari.
Hal ini terjadi akibat isoflavone pada susu kedelai yang mampu menghambat adipogenesis yang dapat menurunkan pelebaran pada jaringan lemak. Protein pada susu kedelai juga bagus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuhmu, sehingga kamu dapat merasa kenyang setelah meminumnya.
4. Melancarkan Pencernaan
Susu kedelai yang kaya akan protein, lemak, dan karbohidrat yang baik untuk tubuh, ternyata mampu membersihkan pencernaanmu, lho! Kandungan isoflavone dalam susu kedelai dapat meningkatkan absorpsi pada usus sehingga pencernaanmu akan menjadi lebih lancar. Jika buang air lancar, metabolisme tubuhmu akan terjadi secara maksimal dan kamu akan lebih sehat, deh!
5. Mengurangi Gejala PMS
Tahu nggak sih, kalau ternyata susu kedelai mampu mengurangi rasa sakit kala PMS melanda? Nah, ternyata susu kedelai mengandung magnesium dan kalsium yang baik untuk mengatasi gejala PMS-mu tiap bulan, lho! Itulah mengapa bagi para wanita, disarankan untuk rajin mengkonsumsi susu kedelai. Bye-bye PMS menyebalkan!
Itulah 5 manfaat susu kedelai untuk tubuhmu. Ayo konsumsi makanan dan minuman sehat, karena kesehatan adalah investasi seumur hidup. Selamat mencoba!