Puasa Lancar Tanpa Sembelit, 4 Pilihan Makanan Kaya Probiotik untuk Dikonsumsi saat Ramadan

Puasa di bulan Ramadan memang penuh berkah, tapi siapa bilang perut nggak bisa rewel? Dari perut kembung sampai sembelit, perubahan pola makan yang drastis bisa bikin momen sahur dan berbuka jadi kurang nyaman. 

Nah, rahasianya ternyata simpel, yaitu probiotik! Makanan kaya probiotik nggak cuma bikin pencernaan lebih lancar, tapi juga bantu tubuh tetap fit dan tangguh selama berpuasa. 

Yuk, simak beberapa pilihan makanan kaya probiotik yang wajib masuk daftar menu Ramadan kamu supaya puasa lancar dan perut aman!

Yogurt

Yogurt jadi salah satu jagoan probiotik yang wajib hadir di meja berbuka. Dibuat dari susu yang difermentasi oleh bakteri baik, seperti Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus, yogurt nggak cuma enak tapi juga ramah untuk pencernaan.

Saat puasa, sistem pencernaan kita bekerja lebih lambat sehingga risiko sembelit sering muncul. Nah, bakteri baik dari yogurt ini siap membantu melancarkan proses pencernaan sekaligus menjaga keseimbangan mikroflora usus.

Selain itu, kandungan asam laktatnya juga membantu memperkuat dinding usus dan mencegah masalah seperti diare. Tipsnya adalah pilih Greek yogurt tanpa tambahan gula atau pemanis buatan supaya manfaat probiotiknya maksimal.

Kimchi

Kimchi membantu menyeimbangkan bakteri usus, melancarkan pencernaan setelah seharian berpuasa/Foto: pexels.com/makafood

Makanan fermentasi khas Korea ini nggak cuma hits secara global, tapi juga bisa jadi teman setia selama Ramadan. Kaya akan probiotik Lactobacillus hasil fermentasi, kimchi membantu menyeimbangkan bakteri usus, melancarkan pencernaan setelah seharian berpuasa, dan meningkatkan penyerapan nutrisi.

Selain itu, probiotik dari kimchi juga bisa mencegah sembelit dan mendongkrak daya tahan tubuh. Meskipun begitu, jangan langsung makan kimchi saat perut kosong, ya. Sebaiknya nikmati makanan lain dulu, baru deh tambahkan kimchi, supaya perut tetap nyaman dan nggak sakit.

Tempe

Tempe juga masuk daftar makanan probiotik yang wajib dicoba saat Ramadan/Foto: pexels.com/cottonbrostudio

Tempe juga masuk daftar makanan probiotik yang wajib dicoba saat Ramadan. Dibuat dari kedelai rebus yang difermentasi dengan jamur Rhizopus oligosporus, tempe kaya akan bakteri baik yang membantu menyeimbangkan mikroflora usus, menjaga saluran pencernaan tetap sehat, dan mencegah sembelit saat berpuasa.

Kandungan seratnya juga bikin perut kenyang lebih lama. Jadi, energi tetap terjaga dari sahur sampai berbuka. Kamu bisa mengolahnya dengan cara digoreng, ditumis, atau dijadikan tempe bacem yang manis gurih.

Acar

Acar masuk daftar probiotik yang bagus dikonsumsi selama Ramadan/Foto: pexels.com/Ron Lach

Acar ternyata nggak cuma bikin makanan lebih segar, tapi juga masuk daftar probiotik yang bagus dikonsumsi selama Ramadan. Berbeda dengan tempe, acar difermentasi menggunakan larutan garam dan air. Sayuran yang direndam dalam air garam mengalami proses fermentasi, di mana bakteri bekerja menghasilkan asam laktat yang baik untuk pencernaan.

Mengonsumsi acar selama puasa bisa membantu menjaga kesehatan usus, melancarkan pencernaan, dan menyeimbangkan mikrobioma usus. Hasilnya, penyerapan nutrisi lebih optimal dan daya tahan tubuh tetap terjaga selama berpuasa.

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!