Bukan hanya menu buka puasa saja yang harus kita persiapkan saat sedang puasa, tapi menu sahur juga harus dipersiapkan dengan baik. Apalagi kamu yang sedang menjalani program diet, pastinya butuh perhatian ekstra dalam membuat menu sahur.
Buat kamu yang sedang diet, enggak perlu bingung mau buat menu sahur apa, ada resep menu sahur enak ala content creator dan juga influencer diet dan fitness Yulia Baltschun.
Melalui akun youtube, wanita 30 tahun ini sering membagikan tips-tips diet dan resep makanan diet yang enak dan mudah untuk kamu tiru.
Source: instagram.com/yuliabaltschun |
Salah satu menu diet dari Yulia Baltschun yang cocok untuk jadi menu sahur adalah bubur ayam oatmeal. Bubur ayam yang identik dengan menu sarapan ini, bisa jadi menu sahur yang sehat dan mengenyangkan, lho. Tentunya yang paling penting buatnya mudah dan enggak perlu waktu lama. Jadi kamu nggak perlu takut kehabisan waktu saat sahur deh.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Source: youtube.com/yulia baltschun/bahan bubur ayam oatmeal |
- 70 gr Quick Cooking Oats
- 3 Batang sereh
- 3 Daun salam
- ¼ sdt Merica
- ¼ sdt Garam
- 50 gr Ayam suwir
- ½ sdt Kecap manis
- ¼ sdt Minyak wijen
- 300 ml Kaldu ayam
- Bawang goreng secukupnya
- Potongan cabai secukupnya
Cara Membuat:
- Masukan 70 gr oatmeal ke dalam panci teflon
- Hancurkan daun salam dan geprek batang sereh, lalu masukan ke dalam panci teflon
Source: youtube.com/yulia baltschun/masukan sereh - Masukkan 300 ml kaldu ayam (pastikan kaldu ayamnya yang kental agar rasanya lebih enak)
- Tambahkan garam dan merica
Source: youtube.com/yuliabaltschun/aduk bubur - Aduk oatmeal, tutup panci, dan biarkan hingga matang kurang lebih 5 menit (jika panci yang kamu gunakan mudah kering, kamu harus terus mengaduk oatmeal hingga matang)
- Jika sudah matang sajikan dalam mangkuk
Source: youtube.com/yuliabaltschun/masukkan ke dalam mangkok - Tambahkan minyak wijen di atasnya dan potongan ayam suwir
- Lalu tambahkan kecap, bawang goreng dan sedikit potongan cabai jika ingin rasa yang sedikit pedas
Source: youtube.com/yuliabaltschun/tambahkan toping
Mudah kan cara membuatnya? Yuk, buat menu ini untuk menu sahur kamu nanti malam, Ladies.