Mentai rice adalah hidangan sederhana yang biasanya mudah dijumpai di restoran-restoran Jepang. Mentai sebenarnya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise. Tetapi saat ini banyak sekali yang memadukan saus mentai dengan salmon, kepiting, tuna, ataupun ayam. Untuk menikmati seporsinya kamu bisa merogoh kocek mulai Rp30 ribuan. Pemborosan sekali bukan? Nah untuk itu tidak ada salahnya membuatnya sendiri dan mulai mengkreasikannya di rumah. Berikut resepnya.

Bahan - Bahan yang Diperlukan :

    
• Nasi hangat
    
• Sosis siap saji
    
• Mayonaise pedas
    
• Cabai bubuk

Bahan Pelengkap Lainnya :

    
• Keju mozarella 

Cara Membuatnya :

Mentai rice sederhana yang akan dibuat ini sangat pas untuk dimakan saat perut terasa lapar namun tidak memiliki waktu banyak untuk memasak makanan lain. Nah penasarankan seperti apa proses pembuatan mentai rice bowl yang sederhana ini seperti apa? Ikuti step by stepnya ya Ladies! 

1. Siapkan nasi hangat dan masukkan kedalam sebuah wadah yang telah disediakan. Bisa saja menggunakan nasi yang sudah dingin tapi dikhawatirkan akan mengurangi kenikmatan. Karena mentai rice ini tidak dimasak jadi lebih baik gunakan nasi yang hangat.

Baca Juga : Ini Rahasia Membuat Ayam Goreng Renyah Seenak Buatan KFC, Penasaran?

2. Tambahkan cabai bubuk yang memiliki perasa. Bsa mencoba dengan bon cabe sachet atau botol yang banyak tersedia di warung dan supermarket. Dengan cabai bubuk perasa sudah tidak perlu menambahkan garam lagi.

3. Aduk rata nasi hangat dan cabai bubuk tadi. Pastikan sudah tidak ada nasi yang menggumpal dengan cabai bubuk ya. Lalu pindahkan nasi yang telah tercampur tadi ke wadah lainnya.

Baca Juga : #FORUM Bedanya Greek yogurt sama yogurt biasa apa??

4. Sisihkan sebentar nasi yang sudah tercampur cabai bubuk tadi, lalu potong kecil-kecil sosis siap saja yang sudah dipersiapkan. Dengan memakai sosis siap saji kamu tdak perlu menggorengnya lagi, tetapi jika memang kamu ingin digoreng terlebih dahulupun tidak apa.

5. Setelah dipotong-potong masukkan sosis kedalam sebuah wadah lain, lalu tambahkan mayonaise pedas dan aduk rata sampai permukaan sosis terbalut mayonaise.
 

6. Langkah selanjutnya kembali ke nasi yang telah di campur dengan cabai bubuk tadi. Letakkan sosis yang telah terbalut mayonaise pedas tadi ke atas permukaan nasi hangat bercampur cabai bubuk. 

7. Setelahnya rapihkan sampai tidak ada lagi nasi yang tidak tertutup sosis mayonaise. Dan mentai rice bowl sederhana pun bisa langsung disantap. 

Jika kamu merasa kurang jelas, bisa ikuti langkah-langkahnya di bawah ini ya!

8. Jika ladies ingin menambahkan keju mozarella Ladies bisa langsung menambahkannya diatas mentai rice yang sudah siap santap tadi lalu ladies bisa membakar permukaan atasnya sebentar agar keju mozarella dapat meleleh sempurna. Dan mentai rice bowl dengan tambahan keju mozarella siap di nikmati.

Mudah sekali cara membuatnya bukan? Tidak membutuhkan bahan yang sulit dicari dan tidak memakan waktu lama. Pastinya Ladies bisa membuatnya sendiri dirumah. Jika memang menyukai Ladies bisa mengganti sosis dengan crab stick, nugget, salmon atau apapun yang Ladies inginkan. Bisa juga diberi tambahan nori jika memang menyukainya.

Nah itulah cara membuat mentai rice bowl sederhana Ladies! Jangan lupa mencoba membuatnya dirumah dan dikreasikan sesuai keinginan kalian ya Beautynesian! Untuk video selengkapnya Ladies bisa menonton video ini ya!

[Gambas:Youtube]

Resep Mentai Rice Ala Yackikukahttps://youtu.be/m2AwKiAT-Ek