sign up SIGN UP

Resep Mudah Bikin Croffle yang Wangi dan Lembut ala Devina Hermawan

Raudiya Nurfadilah | Beautynesia
Jumat, 27 Aug 2021 06:00 WIB
Resep Mudah Bikin Croffle yang Wangi dan Lembut ala Devina Hermawan

Saat ini camilan croffle tengah naik daun di sosial media. Croffle merupakan makanan perpaduan antara croissant dan waffle. Beauties, sedikit informasi yang dikutip dari laman The Taste, croffle terbuat dari adonan croissant yang dipanggang dalam cetakan pembuat waffle yang diciptakan oleh seorang pastry chef asal Dublin, Irlandia bernama Louise Lennox sejak 2017.

Croffle bisa ditaburi topping manis ataupun gurih
Croffle bisa ditaburi topping manis ataupun gurih/ Foto: Instagram/ Lakannasnackbar

Croffle juga sempat menjadi makanan hits di Korea Selatan pada 2020 lalu, croffle biasa disajikan sebagai makanan penutup atau camilan dilengkapi berbagai macam topping dengan rasa manis maupun gurih. Bukan hanya di Korea Selatan, croffle juga menjadi makanan yang sedang hits dan diburu oleh masyarakat di Indonesia.

Beauties, kamu bisa membeli croffle di toko kue atau pesan melalui online, tetapi jika kamu ingin mencoba untuk membuat croffle di rumah, berikut ini ada resep mudah membuat croffle antigagal ala Devina Hermawan.

Croffle terbuat dari adonan croissant
Croffle terbuat dari adonan croissant/ Foto: Instagram/ Dapoermery

Bahan yang dibutuhkan:

- 200 ml susu hangat

- 6 gram ragi

- 3 sdm gula pasir

- 290 gram tepung terigu protein tinggi

- ½ sdt garam

- 150 gram mentega

- Gula pasir secukupnya


Our Sister Site

mommyasia.id