Perubahan cuaca yang tidak menentu seperti saat ini kerap kali membuat banyak orang terserang penyakit. Flu dan demam merupakan penyakit yang banyak diderita pada kondisi cuaca yang tak menentu.
Selain perlu istirahat dan minum obat, tentunya mereka yang terserang penyakit juga membutuhkan nutrisi dari makanan yang tercukupi. Namun, masalah yang cukup sering terjadi tentang makanan yang dikonsumsi orang sakit ialah tidak memiliki rasa atau cenderung hambar.
Karena itu, banyak orang yang semakin sulit makan ketika sakit. Tetapi, berkembangnya zaman seperti saat ini membuat variasi makanan lebih banyak dan tentunya dapat dikonsumsi oleh orang sakit. Salah satunya makanan khas Korea Selatan.
Kuliner khas Korea banyak sekali yang terbuat dari berbagai rempah yang menyehatkan. Pastinya sangat cocok untuk dikonsumsi ketika badan dalam kondisi kurang fit. Jika kamu sedang dalam kondisi kurang enak badan, kamu bisa lho mengonsumsi lima kuliner khas Korea Selatan berikut.
Juk
Juk/foto: koreanbapsang.com |
Berbicara mengenai makanan yang cocok dikonsumsi oleh orang sakit pastinya tidak lepas dari yang namanya bubur. Yup, bubur merupakan salah satu makanan yang sangat cocok dikonsumsi ketika sakit karena teksturnya yang mudah dicerna.
Biasanya ketika sakit, masyarakat Indonesia akan mengonsumsi bubur ayam atau bubur khas Indonesia lainnya. Jika kamu merasa bosan dengan kuliner tersebut, kamu bisa lho mencoba bubur dari Korea Selatan ini.
Juk adalah bubur khas Korea yang memiliki rasa yang agak hambar. Namun tenang saja sebagai penambah rasa, kamu bisa menambahkan shrimp joat alias bumbu Korea atau kimchi agar citarasanya semakin nikmat.
Samgyetang
Samgyetang/foto: koreaboo.com |
Kuliner khas Korea Selatan ini memang sudah sangat familiar di telinga masyarakat kita. Karena makanan satu ini sudah banyak dijual diberbagai restoran Korea yang ada di Indonesia. Samgyetang merupakan sup ayam utuh yang berisi beras ketan, ginseng, bawang putih, jujube, dan kacang ginko.
Makanan berkuah ini tentunya kaya akan gizi yang mampu menambah energi, menurunkan demam, hingga menambah nafsu makan kamu setelah sakit. Karena itu, Samgyetang sangat cocok di kondisi saat badan dalam kondisi kurang fit.
Galbitang
Galbitang/foto: koreanbapsang.com |
Ketika sakit biasanya tenggorokan pun ikut terasa kurang enak untuk menerima makanan. Karena itu, bisanya orang sakit diberi makanan yang berkuah agar lebih mudah dicerna. Salah satu makanan berkuah asal negeri ginseng ini juga cocok disantap saat sedang kurang enak badan.
Galbitang adalah sup yang terbuat dari iga sapi. Biasanya sup ini dimasak lama dengan api kecil sehingga dagingnya lembut. Galbitang sangat cocok dikonsumsi saat seseorang sakit pilek, alergi, atau mengalami hidung tersumbat.
Kongnamulguk
Kongnamulguk/foto: koreanbapsang.com |
Kuliner satu ini di Negara asalnya alias Korea Selatan biasanya disajikan ketika seseorang usai minum bir atau soju yang berfungsi untuk mengembalikan stamina. Meskipun begitu, makanan ini juga bisa dijadikan opsi untuk mengembalikan kondisi tubuhmu yang kurang fit, lho.
Kongnamulguk adalah sup kaldu berisi tauge dan ikan asin yang ditambahkan aneka bumbu. Tauge yang merupakan bahan utama dari sup ini memiliki kandungan nutrisi serta vitamin C tinggi sehingga bisa meredakan pilek dan meningkatkan sistem kekebalan tubuhmu.
Seolleongtang
Seolleongtang/foto: koreanbapsang.com |
Masuk ke dalam jajaran makanan yang cukup pricey di negeri asalnya, Seolleongtang bisa jadi opsi makanan yang dapat kamu coba ketika sedang kurang enak badan.
Seolleongtang adalah sup yang terbuat dari tulang sapi, kepala sapi, serta daging sapi yang dimasak dalam kaldu susu selama berjam-jam hingga warna kuahnya bening. Kaya akan kalsium membuat makanan ini mampu melancarkan pencernaan serta menambah energi, serta meningkatkan daya tahan tubuh kamu.
Nah, itulah beberapa makanan asal Korea Selatan yang cocok disantap saat sakit ataupun kurang enak badan. Selain mengonsumsi makanan tersebut, kamu juga perlu istirahat yang cukup, rajin minum obat, dan minum vitamin agar kondisi badanmu cepat pulih kembali.
---
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
Pilihan Redaksi |