Kuliner khas Jepang yang beragam seperti sushi dan ramen, memang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Namun, Beauties mungkin kurang familiar dengan ‘natto’ yang sempat ramai dibicarakan, bahkan viral di Indonesia.
Makanan ini terbuat dari kedelai yang difermentasi menggunakan bakteri Bacillus Subtilis. Teksturnya lengket dan berlendir, dengan aroma yang menyengat membuat sebagian orang penasaran dengan rasanya.
Namun, di balik baunya yang tajam, natto memiliki kandungan nutrisi yang kaya dan manfaatnya yang luar biasa. Berikut ini 7 manfaat konsumsi natto bagi kesehatan, seperti dilansir dari Healthline.
(ria/ria)