Serai adalah salah satu rempah rempah yang sering ada dalam masakan Indonesia, Thailand hingga Negara Asia lainnya. Biasanya, Serai ada dalam nasi liwet, pepes ikan, dan makanan yang kaya akan bumbu rempah khas Indonesia. Ternyata selain sebagai bumbu masakan, Serai sering dijadikan obat herbal juga.
Membuat obat herbal dari serai sendiri tergolong mudah. Pertama, kamu hanya perlu mengiris serai tipis, kemudian memasukannya ke dalam air dan didihkan air sampai serai menyerap. Biarkan selama 10–15 menit saja. Selain cara tersebut, kamu juga bisa membuat teh dari serai kering dan mencelupkannya ke air panas. Teh Serai Herbal sehat dan bebas dari kafein maupun tannin.
Penggunaan serai sendiri memiliki beragam manfaat lho, Serai sebagai obat herbal memiliki manfaat sebagai berikut, diantaranya :
1. Melancarkan dan Mencegah Gangguan Pencernaan
Sejak jaman China dahulu, Serai sering kali jadi obat untuk mengatasi sembelit, diare bahkan perut kembung. Berbagai gangguan pencernaan bisa ditenangkan menggunakan serai sebagai herbal. Hal tersebut dikarenakan serai memiliki komponen yang dinamakan Citral untuk mencerna makanan.
2. Mengandung Antioksidan
Serai bisa digunakan sebagai detoksifikasi, artinya dapat menghilangkan racun dari tubuh. Serai sendiri bisa menghilangkan retensi cairan. Adanya antioksidan sendiri akan membuat kulit kita lebih cerah dan sehat, karena racun akan diangkat dari tubuh.
3. Menyehatkan Kulit dan Rambut
Kandungan Vitamin A dan C pada serai, membuatnya memiliki manfaat menyehatkan kulit dan rambut. Serai akan membuat sirkulasi darah lancar, sehingga kulit menjadi lebih sehat, cerah bahkan bisa menghilangkan jerawat dan eksim. Rambut pun akan menjadi lebih terang.
4. Meredakan Gejala Flu
Memiliki efek yang menenangkan, Serai juga bisa digunakan untuk meredakan gejala flu yang hadir. Supaya aktivitasmu tidak terganggu kamu bisa meminum teh serai herbal untuk menenangkan tubuhmu. Sampai tubuhmu bisa lebih rilex coba minum Teh Serai herbal sesekali.
Tetapi, meski dengan beragam manfaat di atas, mengonsumsi serai perlu diperhatikan kadarnya ya. Untuk Ibu hamil sendiri disarankan untuk mengurangi bahkan tidak mengkonsumsi serai. Bagi penderita kolestrol, juga harus berkonsultasi terlebih dahulu pada Dokter. Selamat mencoba!