Serba-serbi Diet ala Orang Jepang dan Manfaatnya, Tertarik Mencoba?

Laela Dzuhria Wahyudo | Beautynesia
Kamis, 06 Jun 2024 09:00 WIB
Serba-serbi Diet ala Orang Jepang dan Manfaatnya, Tertarik Mencoba?
Serba-serbi diet ala orang Jepang/ Foto: freepik.com/freepik

Beauties, beragam metode menurunkan berat badan  sangat marak belakangan ini. Mulai dari diet mayo, defisit kalori, intermittent fasting, dan masih banyak lagi. Kali ini, Beautynesia akan mengajak kamu untuk mengetahui serba-serbi diet ala orang Jepang!

Diet tradisi negara Jepang ini adalah diet yang menganjurkan kamu untuk mengonsumsi, ikan, seafood, buah, dan sayur. Dalam metode diet ini, kamu diminta untuk menghindari gula, daging merah, dan lemak. 

Pada metode diet ala orang Jepang ini mengutamakan pada makanan kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, rumput laut, buah, dan sayur. Namun, untuk makanan utama kamu masih bisa mengonsumsi nasi dan mie lho, Beauties. 

Menu diet ala orang Jepang yang masih bisa kamu nikmati seperti, nasi, mie, udon, soba, sup tahu, rumput laut, dan kuah kaldu. Menu lauk yang masih dapat kamu nikmati, daging hewani lainnya, ikan, telur, dan tempe. Kamu juga masih bisa menikmati menu sampingan seperti, sayur mentah, sayur-sayuran yang dikukus, atau buah-buahan. 

Diet ala orang Jepang memang tidak berbeda jauh dengan menu-menu yang kamu konsumsi setiap harinya. Tetapi, yang membedakan adalah cita rasa yang dihasilkan.

Pada metode diet ala orang Jepang ini, kamu harus mengurangi bumbu-bumbu tambahan lainnya, seperti garam, gula, kecap, atau pun sambal. Dalam hal ini bertujuan agar menciptakan cita rasa alami yang dhasilkan dalam hidangan yang kamu siapkan saat diet, dalam bahasa Jepang, disebut umami. 

Manfaat Diet ala Jepang

Makanan pantangan bagi orang Jepang/Foto: Freepik.com/freepik

Serba-serbi diet ala orang Jepang/ Foto: freepik.com/freepik

Setelah memahami diet ala orang Jepang, kamu juga harus tahu manfaat dari diet tersebut. Berikut ulasannya, 

1. Mengandung Nutrisi

Dalam sebuah studi  Tohoku University School of Public Health di Jepang, kamu dapat mendapatkan nutrisi yang baik bagi tubuh saat menjalankan diet ala Jepang ini. Seperti, kalsium, kalium, magnesium, serat, zat besi, vitamin A, C, dan E.

2. Berat Badan Stabil

Metode diet ala orang Jepang ini tergolong minim lemak dan gula, sehingga asupan kalori pada tubuh tergolong rendah. Ditambah kamu menerapkan metode hara hachi bu me, maka berat badanmu akan stabil. 

3. Menyehatkan Sistim Pencernaan

Metode diet ini dapat menyehatkan sistim pencernaanmu. Dengan mengonsumsi banyak serat, dapat melancarkan pencernaan, mencegah terajdinya sembelit dan kembung. 

4. Mencegah Timbulnya Penyakit Kronis

Dengan menjalani metode diet ala orang Jepang ini, kamu akan terhindar dari penyakit kronis seperti, stroke, diabetes, dan jantung. Menurut sebuah studi di Journal of Atherosclerosis and Thrombosis pada penelitian tersebut, terdapat sebanyak 33 partisipan mengikuti diet ini selama 6 minggu. 

Hasilnya 91% partisipan mengalami penurunan berat badan, kolestrol jahat, serta penyakit diabetes. 

Itulah pemahaman diet ala orang Jepang yang kerap dilakukan oleh mereka untuk gaya hidup sehat alami. Bagaimana menurut kamu, Beauties?

---

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!

(sim/sim)
Komentar
0 Komentar TULIS KOMENTAR
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama memberikan komentar.

RELATED ARTICLE