Simpel dan Lezat untuk Berbuka, Simak Resep Roti Gulung Cokelat ala Hayoung Apink

Di bulan puasa ini, makanan manis menjadi menu andalan saat berbuka. Cita rasa manis dipastikan membuat suasana hati Beauties bahagia. Melalui kanal YouTube pribadinya, Hayoung Apink berbagi resep Chocolate Roll Bread atau roti gulung cokelat yang bisa dijadikan sebagai camilan berbuka Beauties bersama keluarga.

Penasaran dengan resepnyanya? Simak yuk, Beauties!

Potret Hayoung Apink membuat Chocolate Roll Bread/ Foto: youtube.com/ohhabbang

Langkah awal untuk membuat adonan roti cokelat adalah dengan menyiapkan bahan-bahan berupa tiga butir telur, 22 gram gula, 23 gram minyak canola, 23 gram air hangat, 40 gram tepung terigu, 30 gram bubuk cocoa dan garam.

Proses pencampuran bahan adonan roti/ Foto: youtube.com/ohhabbang

Pisahkan bagian kuning dan putih telur ke dalam wadah yang berbeda. Olah bagian kuning telur bersama gula, garam, minyak canola, tepung terigu, bubuk cocoa, dan air panas. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan berwarna kecokelatan.

Proses pembuatan meringue/ Foto: youtube.com/ohhabbang

Bagian putih telur yang telah dipisahkan diolah menjadi meringue dengan mencampur putih telur dan krim segar lalu aduk menggunakan mixer. Setelah itu, jadikan satu meringue dan adonan cokelat ke dalam satu wadah dan aduk kembali hingga merata sebelum diletakkan ke dalam loyang yang berlapis kertas foil untuk dipanggang dalam suhu 190 derajat selama 15 menit.

Potret Hayoung Apink mempersiapkan bahan krim cokelat/ Foto: youtube.com/ohhabbang

Sementara itu, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat krim cokelat adalah 70 gram chocolate chips, dan 200 gram krim segar. Pertama-tama tuangkan 1/3 krim segar di atas wadah adonan yang berisi 70 gram chocolate chips.

Setelah bahan tercampur, Beauties bisa memanaskannya ke dalam microwave selama satu menit agar tekstur adonannya mengental. Selanjutnya, aduk adonan yang telah mengental dan tambahkan sisa krim sedikit demi sedikit dan aduk kembali hingga tercampur rata.

Proses penyajian Chocolate Roll Bread/ Foto: youtube.com/ohhabbang

Untuk proses penyajian, potong bagian tepi roti yang telah selesai dipanggang lalu oleskan krim cokelat dan gulung roti dengan hati-hati. Langkah terakhir adalah potong roti yang sudah digulung untuk disajikan. Chocolate Roll Bread siap dinikmati di waktu berbuka puasa.

Cukup mudah bukan Beauties resep Chocolate Roll Bread dari Hayoung Apink? Bahan-bahan yang digunakan terjangkau serta mudah ditemukan. Selamat mencoba, Beauties!

------------

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!