Tetap Nikmat, Ini 4 Ide Menu Sederhana untuk Perayaan Tahun Baru di Rumah Saja

Merayakan malam Tahun Baru tidak selalu harus keluar rumah atau mengadakan pesta besar. Banyak orang kini memilih menikmati pergantian tahun dengan suasana hangat di rumah bersama keluarga atau orang terdekat.

Selain lebih hemat, perayaan di rumah juga memberi ruang untuk menikmati momen tanpa hiruk-pikuk keramaian. Agar suasana tetap spesial, salah satu kuncinya adalah menyajikan menu sederhana namun menggugah selera.

Berikut empat ide menu praktis yang bisa membuat perayaan  Tahun Baru  di rumah terasa tetap istimewa.

1. Olahan Mie dan Pasta sebagai Menu Favorit Semua Usia

Olahan pasta/ Foto: Freepik.com/jcomp

Mie dan pasta selalu menjadi pilihan aman untuk perayaan karena mudah dibuat dan disukai banyak orang. Untuk nuansa Tahun Baru, kamu bisa menyajikan mie goreng rumahan dengan topping istimewa seperti ayam suwir, telur mata sapi, atau bakso goreng. Bumbu sederhana racikan sendiri justru memberi cita rasa khas yang berbeda dari mie instan biasa.

Jika ingin sedikit variasi, pasta juga bisa menjadi alternatif menarik. Spaghetti aglio e olio, carbonara sederhana, atau pasta saus tomat bisa dibuat tanpa teknik rumit. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan proses memasaknya tidak memakan waktu lama.

Hidangan ini cocok disantap bersama sambil menunggu detik-detik pergantian tahun, karena mengenyangkan dan praktis disajikan dalam porsi besar.

2. Menu Bakar-Bakaran Praktis Tanpa Ribet

Menu bakar-bakaran/ Foto: Freepik.com/freepik

Bakar-bakaran identik dengan malam Tahun Baru, namun tidak harus selalu dilakukan di luar rumah atau dengan peralatan lengkap. Kamu bisa menggunakan teflon atau pemanggang listrik untuk menyajikan menu bakaran sederhana. Sosis bakar, jagung manis, bakso, hingga sate ayam bisa menjadi pilihan utama.

Agar terasa lebih seru, siapkan beberapa saus cocolan seperti saus barbeque, saus sambal, atau saus keju. Proses memasak bersama juga bisa menjadi aktivitas menyenangkan yang membuat suasana semakin akrab.

Selain itu, menu bakar-bakaran memberi kesan meriah meski perayaannya dilakukan secara sederhana di rumah.

3. Nasi dan Lauk Rumahan dengan Sentuhan Spesial

Masakan rumahan/ Foto: Freepik.com/freepik

Jika ingin menu yang lebih mengenyangkan dan cocok untuk seluruh anggota keluarga, nasi dengan lauk rumahan tetap menjadi pilihan terbaik. Nasi goreng spesial Tahun Baru bisa disajikan dengan tambahan ayam, udang, atau sosis. Tambahkan acar, kerupuk, dan telur sebagai pelengkap agar tampilannya lebih menarik.

Selain nasi goreng, kamu juga bisa menyajikan nasi putih dengan lauk sederhana seperti ayam kecap, ayam goreng lengkuas, atau tumis sayur. Kunci dari menu ini adalah penyajian. Gunakan piring saji atau tata makanan dengan rapi agar terlihat lebih istimewa.

Meski bahannya sederhana, rasa rumahan justru memberikan kehangatan tersendiri saat merayakan Tahun Baru.