Ginger Cookie
Muncul pada abad ke-16, kue ini awalnya merupakan tradisi rumahan untuk perayaan Natal di Jerman. Seperti namanya, kue ini berbahan dasar jahe yang menghangatkan di tengah dinginnya musim salju saat itu. Ditambah gula palem, madu, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga sebagai bahannya, kue ini cocok dijadikan sebagai kado ucapan selamat natal untuk sahabat.
Lebkuchen
Kalau yang tadi berbahan dasar jahe, kue yang satu ini berbahan dasar madu dan memiliki nama lain honey cookies. Sama-sama berasal dari Jerman, kue ini sudah muncul lebih dulu yaitu sekitar abad ke-13. Selain madu, kue ini juga kaya akan rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis dan pala. Cocok banget nih untuk dijadikan kado ucapan selamat natal untuk pacar mu.
| Baca Juga : [FORUM] Enakan Domino atau Pizza Hut girls? |
Speculaas
Beralih dari Jerman, kita pergi ke Belanda. Memiliki beragam bentuk, kue ini memiliki aroma rempah yang sangat menggoda. Itu karena Speculaas berbahan dasar kayu manis, pala, cengkeh, jahe, dan juga merica putih. Kalau kamu punya kerabat yang tidak terlalu suka manis, kue ini bisa menjadi pilihanmu untuk kado ucapan selamat natal dan tahun baru mereka.
Kastengel
Tak hanya hits menjadi kue lebaran, kue berbahan yang juga berasal dari Belanda ini juga menjadi salah satu kue kering khas Natal. Rasa kejunya yang gurih dan asin membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Kelezatan itu biasanya dihasilkan dari keju edam, keju gouda, keju parmesan, serta keju cheddar.
Vanillekipferl
Berbahan dasar kacang, Vanillekipferl lebih terkenal dengan nama kue putri salju di Indonesia. Di beberapa tempat kue ini juga disebut sebagai kue bulan sabit karena bentuknya yang seperti bulan sabit. Kue ini memiliki ciri khas yang gurih dan juga manis. Rasa gurih berasal dari campuran kacang-kacangan pada adonannyan dan rasa manis berasal dari gula halus yang ditaburi di atasnya.
Jadi, sudah ada ide untuk membeli atau membuat kue natal yang pas dirayakan besok?