[FORUM] Bagi-bagi Resep Enak Olahan Daging Kambing Buat Idul Adha
Aisyah11 | Beautynesia
Rabu, 22 Aug 2018 02:00 WIB
https://cdn2.tstatic.net/jatim/foto/bank/images/resep-olahan-daging_20170831_114051.jpg
Sharing dong say, olahan daging kambing enaknya diapain ya. Atau ada resep yang bikin itu daging jadi enak banget hahaha Hari ini kan Idul Adha, aku dapat daging. Enak di sate? di bikin gulai, atau di sup ya? Maklum deh baru bisa masak dan iseng aja bingung mau dibikin apa. Tapi yang bikin daging kambing itu empuk apa ya? ada nggak sih rahasia yang bikin dagingnya jadi empuk? Emang bener ya caranya dibulak-balik dagingnya selama satu menit dan apinya besar untuk menjaga rasa dan kandungan cairan di dalam daging. Cara lain yang bisa digunakan adalah dengan membalikkan daging setelah satu menit dimasak menggunakan spatula, untuk menghindari menusuk daging dan membiarkan cairan di dalamnya keluar. Cukup balik satu kali lagi dan selesaikan memasak sesuai suhu. atau sebelum memasak, bungkus daging kambing dengan daun pepaya. Daun pepaya membantu membuat daging menjadi empuk setelah matang. Nah yang mana ya yang bener? makasiiii semuanya
(ebn/ebn)
CERITA YUK!
Theme of The Month :
Theme of The Month :
Theme of The Month :
Theme of The Month :
Theme of The Month :