[FORUM] Kalian tim makan sushi pake wasabi atau nggak?

Bianika Dini | Beautynesia

Kamis, 06 Dec 2018 02:00 WIB

[FORUM] Kalian tim makan sushi pake wasabi atau nggak?

https://scienceandfooducla.files.wordpress.com/2017/03/wasabi-receptor_custom-c20a4671dc132eb62d5d608cd87597ea1875f4cf-s800-c85.jpg

Wasabi adalah tanaman asli Jepang. Biasanya, hasil dari parutan tanaman ini atau yang juga disebut wasabi, dimakan sebagai penyedap masakan Jepang, seperti sashimi, sushi, soba, dan ochazuke. Di sushi atau sashimi, wasabi berfungsi sebagai pengurang bau amis pada ikan dan juga untuk mengeluarkan rasa dari sushi tersebut. Selain itu, Wasabi sangat efektif untuk menekan mikroba dan bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan. Namun, karna rasanya yang pedas, banyak pecinta sushi yang memilih untuk makan sushi tidak menggunakan wasabi termasuk aku karna kebetulan aku gak terlalu suka pedas. Kalo kalian tim yang makan sushi pake wasabi atau nggak nih geng?

(ebn/ebn)