sign up SIGN UP

LIFE

Gampang! Yuk, Coba Resep Bread Pudding Enak untuk Camilan

Rumaysha Milhania | Sabtu, 18 Jul 2020 17:00 WIB
Gampang! Yuk, Coba Resep Bread Pudding Enak untuk Camilan
caption
Jakarta -

Jika kamu ingin belajar baking, mungkin tidak ada salahnya untuk mencoba memasak olahan camilan manis yang satu ini terlebih dahulu. Selain mudah, puding roti adalah salah satu olahan yang paling pas untuk dipilih oleh para pemula. Bahkan, camilan ini juga kerap dibuat oleh para orangtua untuk anak-anaknya agar tidak terlalu banyak jajan di luar.

Meskipun bernama puding, kamu jangan mengira jika bentuk puding roti ini akan seperti puding agar-agar dengan bentuk bening dan kenyal. Puding roti ini dibuat dengan cara dipanggang dan tidak dibekukan dalam lemari es. Resepnya sendiri juga bukanlah merupakan resep camilan dari tanah air, melainkan beberapa camilan internasional karena terkenal di beberapa negara seperti Argentina, Amerika, Inggris, Brazil, hingga Meksiko juga!

Kombinasi bahan-bahan sederhana seperti roti tawar, telur, susu, butter, cream, serta keju membuat puding roti sangat mudah dibuat di mana-mana.
Puding Roti/ Sumber: Allrecipes.com/

Jangan bingung jika resep makanan ini begitu terkenal di seluruh dunia. Pasalnya, rasanya yang enak, manis, dan legit membuatnya cocok untuk semua lidah. Kombinasi bahan-bahan sederhana seperti roti tawar, telur, susu, butter, cream, serta keju membuat makanan ini sangat mudah dibuat di mana-mana. Jadi, jangan bingung lagi! Yuk, intip resep lengkapnya berikut ini.


Bahan-bahan:

  • 5 lembar Roti Tawar, potong-potong
  • 350 ml Susu Cair
  • 3 btr Telur Ayam
  • 100 gr Gula Pasir
  • 1 sdt Garam
  • 50 gr Butter, lelehkan
  • 50 gr Kismis
  • 100 gr Keju Cheddar Parut, bisa ditambah/ kurang sesuai selera
  • 50 gr Almond slice, bisa ditambah/ kurang sesuai selera

Selain menggunakan roti tawar, puding roti juga bisa dibuat  menggunakan roti gandum, roti sobek atau croissant.
Puding Roti/ Sumber: Joyofbaking.com

Cara membuat:

  1. Siapkan oven dan panaskan pada suhu 170°C
  2. Sambil menunggu oven panas, siapakan sebuah wadah tahan panas dan berikan olesan margarin tipis.
  3. Setelah itu, pada wadah lain, campurkan susu cair, gula pasir, telur, vanilla, serta lelehan butter.
  4. Jika semua bahan sudah tercampur rata, kocok dengan whisker hingga semua adonan tercampur merata.
  5. Jika sudah, tata potongan roti tawar di wadah tahan panas yang telah diolesi margarin. Lalu, sebarkan yang sudah disiapkan di sela-sela roti tawar.
  6. Lanjutkan dengan menuangkan roti yang sudah ditata dengan adonan susu. Lalu diamkan sejenak agar susu dan seluruh bahan di dalamnya menyerap dengan roti.
  7. Sebelum dipanggang, taburi parutan keju dan irisan almond.
  8. Panggang selama sekitar 35 menit hingga matang. Kamu bisa memeriksa kematangan untuk memastikan bagian atas puding roti tidak gosong.
  9. Jika sudah matang, dinginkan sejenak sebelum disajikan.

Nah, itulah resep puding roti yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Selamat memasak, ya!

(arm2/arm2)

Our Sister Site

mommyasia.id