sign up SIGN UP

LIFE

Makanan Ini Cocok Banget Jadi Teman Makan Kimchi, Dijamin Bikin Kamu Doyan!

Dyah Narwastu | Minggu, 06 Aug 2017 05:00 WIB
Makanan Ini Cocok Banget Jadi Teman Makan Kimchi, Dijamin Bikin Kamu Doyan!
caption
Pecinta drama Korea pasti akrab dengan makanan yang satu ini, apalagi kalau bukan kimchi. Kimchi merupakan salah satu makanan khas Korea Selatan yang sekarang mulai mendunia. Buat kamu yang belum tahu, kimchi adalah sayuran yang difermentasi. Biasanya, sayur yang dipakai adalah sawi putih, tapi bisa juga dari sayur lainnya. Kimchi Korea sebenarnya cocok dimakan dengan banyak menu lain, tapi berikut ini adalah empat makanan yang cocok dipadukan dengan kimchi Korea dan wajib banget kamu coba. Penasaran? Ini dia daftarnya!

Kimchi + Nasi


Di Indonesia, kimchi paling banyak dikonsumsi bersama dengan nasi. Selain dihidangkan begitu saja sebagai sayur, ternyata kimchi juga enak dijadikan campuran nasi goreng, lho. Di Korea, hidangan nasi goreng kimchi Korea dikenal dengan nama kimchi bokkeumbap. Untuk membuat nasi goreng kimchi, kamu cukup mencampurkan nasi, kimchi, dan bumbu tambahan lain sesuai selera. Dijamin deh, rasa kimchi yang unik akan membuat kamu ketagihan.


Foto: https://taysbakers.com


 


Kimchi + Mie


Selain nasi, kimchi Korea juga banyak dikonsumsi bersama mie. Jenis mie yang dipakai pun bisa sesuai selera, bisa mie goreng atau mie kuah. Mie kimchi akan sangat pas kalau kamu campurkan dengan bumbu yang super pedas. Rasa kimchi yang agak sedikit asam bisa mengimbangi rasa pedas sehingga menjadi lebih segar.


Foto: https://collections.yandex.ru


 


Kimchi + Roti Tawar


Buat kamu yang lagi diet, kimchi dan roti tawar bisa jadi menu makan siang yang lezat dan sehat. Cara membuat makanan ini juga gampang banget, cukup taruh kimchi secukupnya di antara dua potong roti tawar. Kalau mau lebih spesial, kamu bisa tambahkan roti dan keju agar nutrisinya juga jadi lebih lengkap. Kamu bisa memakan roti tawar kimchi secara langsung atau dipanggang terlebih dahulu.


Foto: https://kogibbq.com


 


Kimchi + Tortilla Chips


Makan kimchi pakai tortilla chips? Kenapa enggak? Buat kamu yang suka ngemil, coba deh untuk menambahkan kimchi sebagai "bumbu cocol" snack kamu. Selain menambah sensasi yang berbeda, kimchi juga bisa membuat cemilanmu jadi lebih sehat. Untuk membuat cemilan lezat ini,kamu cukup siapkan kimchi dalam satu wadah kecil dan satu bungkus tortilla chips. Gampang banget kan?


Foto: https://kyleskimchi.com/
(ebn/ebn)

Our Sister Site

mommyasia.id