Melipir ke Bogor, Ini Menu Sarapan Enak dan Ramah di Kantong Khas Kota Hujan

Kota Bogor dikenal dengan berbagai macam kulinernya yang menggugah selera. Ada sederetan menu sarapan di Bogor khusus pagi hari yang sayang jika dilewatkan. 

Mulai dari doclang, toge goreng, hingga racikan bubur. Berikut adalah sederetan menu sarapan enak di Bogor yang ramah di kantong, dan wajib kamu cicipi, Beauties. Simak rekomendasinya di sini yuk!

1. Laksa Bogor

sarapan di Bogor/ Foto: Detik Food

Laksa Bogor yang hangat ini cocok dinikmati di pagi hari karena udara sejuknya. Laksa Bogor terdiri dari racikan ketupat, bihun, oncom, tauge, dan daun kemangi. Kuah kuningnya sendiri lengkap dengan kelapa parut yang menggugah selera!

Laksa Bogor yang sudah hadir sejak tajun 1965 ini bisa dicicipi di Gang Aut dan Warung Laksa Pak Inin di wilayah Cijeruk. Apakah Beauties pernah mencicipi Laksa Bogor? 

2. Bubur Ayam 

sarapan di Bogor/ Foto: Detik Food

Masyarakat tanah air biasanya mengawali pagi hari dengan sarapan bubur ayam. Penjual bubur ayam di Bogor ada yang terkenal, salah satunya Bubur Ayam Kabita yang berlokasi di Jln. Gunung Batu No. 67, Bogor. 

Hadir sejak tahun 1971, Bubur ayam legendaris ini terdiri dari paduan bubur lembut gurih dengan ayam suwir, seledri, kacang kedelai goreng, dan bawang goreng. Kelezatan dari bubur ini rahasianya pada kuah kaldu dan kecap asinnya. 

3. Doclang

sarapan di Bogor/ Foto: Detik Food

Sarapan enak di Bogor yang lainnya adalah Doclang. Meskipun mirip ketoprak, namun hidangan ini berbeda. Doclang terdiri dari isian ketupat, tahu kuning goreng, kentang goreng, dan telur.

Semua bahan tersebut dipadukan dengan saus kacang yang gurih, lembut, dan sedikit manis. Ketupat doclang pun dibungkus dengan daun limpang, untuk memberikan efek harum pada ketupatnya. 

Doclang legendaris yang wajib dikunjungi adalah Doclang 405, kedai milik Pak Haji Aos yang telah berjualan sejak tahun 2002. 

4. Toge Goreng

sarapan di Bogor/ Foto: Detik Food

Sarapan di Bogor legendaris lainnya adalah Toge Goreng. Jangan lupa kunjungi Toge Goreng H. Gebro di Jalan Pengadilan, Pasar Anyar, yang tidak pernah sepi pengunjung. 

Toge gorengnya diracik dari campuran tauge segar yang direbus dengan sedikit air, lalu dicampurkan dengan tahu kuning, ketupat, dan topping mie kuning.

Bumbu tauconya membuat hidangan ini makin nendang! Selain tauco Medan yang digunakan, bahan-bahan spesial lainnya yang digunakan adalah tauge Bogor, mie kuning Badung, dan oncom merah Bogor.

5. Soto Kuning 

sarapan di Bogor/ Foto: Detik Food

Sarapan di Bogor lainnya yang wajib dicoba adalah soto! Penggemar soto bisa mengunjungi soto kuning milik Pak Yusup yang selalu rame. Soto yang telah hadir sejak tahun 1977 ini terdiri dari daging sapi pilihan, seperti kikil, paru, usus, hingga lidah. Potongan daging dengan kuah soto kuning ini juga disajikan dengan krupuk emping yang nikmat!

Itulah sederetan menu sarapan enak di Bogor yang dilansir dari Detik Food, yang wajib kalian cicipi, Beauties! Harga sarapan enak di Bogor yang sudah dijelaskan ini juga ramah di kantong, lho!

_______________

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!