sign up SIGN UP

LIFE

Resep Dorayaki Pakai Teflon ala Jessica Jane, Hasilnya Lumer Banget!

Anindya Milagsita | Selasa, 16 Mar 2021 09:45 WIB
Resep Dorayaki Pakai Teflon ala Jessica Jane, Hasilnya Lumer Banget!
caption

Ladies, apakah kamu salah satu penggemar serial kartun Doraemon? Kalau kamu mengikuti kartun kucing biru yang satu ini tentu tak asing lagi dengan makanan kesukaan Doraemon. Dorayaki atau pancake Jepang seringkali muncul di beberapa episode dan jadi makanan kesukaan Doraemon.

Ternyata cara pembuatannya mudah dan hanya memerlukan bahan-bahan yang sederhana lho. Buat kamu yang penasaran cara membuatnya, yuk cari tahu resep dorayaki Doraemon ala kreasi youtuber cantik Jessica Jane lewat artikel berikut! 

Alat dan Bahan yang Diperlukan

Berbagai bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep dorayaki.
Alat dan Bahan Resep Dorayaki/sumber: freepik.com/

Sebelum mulai membuat resep dorayaki Doraemon ala Jessica Jane, kamu harus menyiapkan berbagai alat dan bahan yang dibutuhkan, Ladies. Alat dan bahan yang dibutuhkan cukup sederhana serta enggak merepotkan lho. Ini dia berbagai alat dan bahan untuk membuat resep dorayaki Doraemon:

Alat Dorayaki Doraemon

  1. Teflon anti lengket
  2. Sutil
  3. Whisk atau kocokan adonan
  4. Saringan
  5. Sendok besar untuk adonan

Bahan Dorayaki Doraemon

  1. 90 gr tepung terigu
  2. 40 gr gula halus
  3. 2 butir telur
  4. 1 sdm madu
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 1 sdt baking powder
  7. 10 ml air putih
  8. selai sesuai selera

Cara Membuat Dorayaki

Langkah membuat dorayaki yang sederhana dari Jessica Jane.
Resep Dorayaki ala Jessica Jane/sumber: freepik.com/

Setelah semua alat dan bahan telah kamu persiapkan, waktunya untuk memasaknya, Ladies. Simak langkah-langkah pembuatan resep dorayaki Doraemon, berikut ini!

  1. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam baskom ataupun wadah.
  2. Tambahkan gula halus dan madu.
  3. Kocok sampai gula dan madu larut bersama telur dengan whisk.
  4. Masukkan vanili, tepung terigu, dan baking powder ke dalam wadah.
  5. Pastikan bahan bubuk tadi diayak terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam wadah agar adonan tak bergerindil.
  6. Aduk sampai rata memakai whisk.
  7. Tambahkan air putih.
  8. Aduk lagi secara merata hingga adonan tidak ada yang bergerindil.
  9. Istirahatkan adonan selama kisaran 10 menit.
Potret pancake dorayaki.
Pancake Dorayaki/sumber: freepik.com/

Setelah adonan selesai diistirahatkan waktunya untuk memasaknya menjadi pancake. Ikuti langkah selanjutnya resep dorayaki Doraemon berikut ya!

  1. Panaskan teflon di atas kompor dengan api sedang.
  2. Ambil satu sendok besar adonan.
  3. Taruh ke bagian tengan teflon dan adonan akan merata dengan sendirinya.
  4. Tunggu sampai muncul gelembung-gelembung pada adonan.
  5. Balik perlahan saat adonan sudah muncul lubang-lubang.
  6. Masak kembali sampai adonan matang.
  7. Ulangi cara tadi sampai adonan habis.
Selai yang bisa dipakai untuk topping dorayaki.
Selai untuk Dorayaki/sumber: freepik.com/

Next, saat adonan kamu telah matang dan berbentuk pancake, waktunya untuk memberinya topping selai, Ladies. Buat varian selainya bisa kamu sesuaikan dengan keinginan lho. Khusus resep dorayaki Doraemon kali ini, kamu bisa mencoba menambahkannya dengan selai cokelat. Cara mengisi pancake dorayaki Doraemon:

  1. Ambil satu sendok kecil selai cokelat, taruh di bagian tengah.
  2. Taruh selai secukupnya dan jangan berlebihan.
  3. Pencet-pencet bagian pinggir pancake agar topping terkunci.
  4. Pancake Jepang atau dorayaki khas Doraemon pun siap untuk dihidangkan.
Dorayaki yang bisa diberi topping apapun.
Dorayaki/sumber: freepik.com/

Selain memberi topping berupa selai, kamu juga bisa menambahkan topping lain seperti oreo, hazelnut, dan sesuai favorit kamu lainnya. Selamat mencoba! 

Untuk lebih lengkap kamu bisa tonton videonya di sini ya.

(kik/kik)

Our Sister Site

mommyasia.id