5 Festival Makanan Terbesar di Asia yang Jadi Magnet Wisata Kuliner Dunia
Retno Anggraini | Beautynesia
Minggu, 22 Mar 2026 12:30 WIB
Gwangju Kimchi Festival, festival makanan Asia di Korea Selatan/Foto: Pixabay.com/lpegasu
Asia bukan sekadar benua dengan pemandangan alam yang memesona, melainkan juga rumah bagi ribuan rempah yang sanggup menggoyang lidah siapa pun. Tidak heran kalau banyak festival makanan Asia yang berubah menjadi agenda wisata kuliner internasional yang selalu dinanti setiap tahun.
Mulai dari pesta kimchi raksasa di Korea Selatan hingga perayaan ramen terbesar di Jepang, berbagai festival makanan Asia ini menawarkan pengalaman yang jauh lebih dari sekadar makan enak. Melansir Tatler Asia, berikut 5 festival kuliner terbesar di Asia yang sukses menjadi magnet wisata kuliner dunia.
1. Thaipusam Festival, Malaysia
 Thaipusam Festival, festival makanan Asia di Malaysia/Foto: Unsplash.com/Kelvin Zyteng |
Thaipusam di Malaysia mungkin dikenal sebagai festival keagamaan yang megah bagi umat Hindu. Namun di sisi lain, acara ini juga merupakan festival makanan bagi pencinta hidangan vegetarian ala India.
Di sepanjang jalur prosesi, terutama di sekitar Batu Caves, ribuan kios makanan gratis atau Annadanam didirikan untuk melayani para peziarah dan turis. Makanan yang disajikan umumnya adalah hidangan tradisional India Selatan yang kaya rempah, memberikan dimensi kuliner yang mendalam di tengah suasana spiritual yang kental.
2. Gwangju Kimchi Festival, Korea Selatan
Gwangju Kimchi Festival, festival makanan Asia di Korea Selatan/Foto: Pixabay.com/lpegasu
Beralih ke Negeri Ginseng, Gwangju Kimchi Festival merupakan perayaan khusus bagi salah satu warisan kuliner paling ikonik di dunia. Acara ini mengajak pengunjung untuk tidak hanya mencicipi ratusan jenis kimchi, tapi juga belajar membuatnya secara langsung bersama para ahli.
Gwangju sendiri dikenal sebagai pusat kuliner Korea Selatan, sehingga setiap suapan kimchi yang ada di sini memiliki standar rasa yang sangat tinggi dan bumbu yang lebih berani dibanding daerah lainnya. Selain itu, festival ini juga menampilkan pameran yang mengeksplorasi sejarah kimchi dan tempatnya dalam warisan kuliner Korea.
3. Tokyo Ramen Show, Jepang
 Tokyo Ramen Show, festival makanan Asia di Jepang/Foto: Pixabay.com/dangvan |
Siapa, sih. yang bisa menolak kelezatan semangkuk mi dalam kuah kaldu yang gurih? Tokyo Ramen Show merupakan destinasi impian bagi setiap penggemar ramen karena di sinilah berkumpulnya kedai-kedai ramen terbaik dari seluruh penjuru Jepang.
Di sini, kamu bisa menemukan Gotouchi Ramen atau ramen khas daerah yang jarang ditemukan di pusat kota Tokyo. Setiap mangkuknya menceritakan kisah dari daerah asalnya, baik itu ramen dengan kaldu tonkotsu yang kental maupun ramen shio yang bening dan menyegarkan.
Atmosfer di Komazawa Olympic Park saat festival berlangsung selalu dipenuhi antusiasme pengunjung yang rela mengantre demi mencicipi kolaborasi menu eksklusif yang hanya ada selama acara berlangsung. Sebagai salah satu gelaran festival makanan terbesar di Jepang, Tokyo Ramen Show menawarkan kesempatan langka untuk melakukan perjalanan rasa keliling Jepang hanya dalam satu lokasi.
4. Singapore Food Festival, Singapura
Singapore Food Festival, festival makanan Asia di Singapura/Foto: Unsplash.com/Joseph Matthias
Singapore Food Festival (SFF) pertama kali diselenggarakan pada tahun 1994 dan hingga kini tetap menjadi salah satu festival kuliner terbesar di Asia Tenggara. Festival ini menampilkan berbagai hidangan ikonik seperti laksa, chili crab, hingga nasi ayam Hainan. SFF juga sering kali menghadirkan konsep inovatif seperti bengkel memasak interaktif dan instalasi seni yang terinspirasi dari bahan makanan lokal.
Keunikan SFF terletak pada kemampuannya menyatukan tradisi masa lalu dengan tren masa depan, seperti penggunaan teknik memasak modern untuk mengolah resep kuno. Sebagai festival makanan yang sangat modern, SFF selalu berhasil memberikan kejutan bagi para pecinta kuliner melalui kolaborasi antar koki lintas negara.
5. Phuket Vegetarian Festival, Thailand
 Phuket Vegetarian Festival, festival makanan Asia di Thailand/Foto: Unsplash.com/Anna Korzik |
Phuket Vegetarian Festival atau dikenal juga sebagai Festival Sembilan Dewa Kaisar adalah salah satu festival makanan paling ekstrem sekaligus menarik di dunia. Selama sembilan hari, masyarakat setempat dan wisatawan akan menjalani diet ketat tanpa daging sebagai bentuk pembersihan diri secara spiritual.
Meski begitu, hidangan vegetarian yang ditawarkan di festival ini sangatlah variatif dan lezat. Sering kali menggunakan protein kedelai yang diolah menyerupai tekstur daging asli dengan bumbu khas Thailand yang meledak di mulut.
Selain makanannya yang luar biasa, festival ini juga terkenal dengan ritual budayanya yang sangat intens, seperti parade dengan atraksi yang cukup mengejutkan mata. Meskipun aspek spiritualnya sangat kuat, statusnya sebagai festival makanan tetap tak tergoyahkan karena banyaknya kios makanan yang memenuhi jalanan dengan sajian Jay (vegan ala Thailand).
Dari kimchi di Korea Selatan hingga ramen di Jepang, berbagai festival makanan di atas menunjukkan bagaimana makanan bisa menjadi bahasa universal yang menyatukan banyak orang. Jadi, kalau suatu hari kamu merencanakan wisata kuliner, mungkin salah satu festival makanan Asia di atas bisa masuk dalam daftar perjalananmu berikutnya, Beauties.
***
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(naq/naq)
